quinta-feira, 1 de outubro de 2015
Outubro tem boas dicas de consumo para frutas e hortaliças
Neste mês, muitas frutas devem estar com boa oferta e preços baixos para o consumidor, segundo a diretoria técnica da CeasaMinas. Uma delas é a banana prata. É uma das frutas mais nutritivas existem. Duas bananas grandes fornecem 1 grama de potássio, dose diária que satisfaz as necessidades deste mineral em um adulto. Além disto, contribuem para evitar a hipertensão e para manter o coração saudável.
A melancia, muito consumida para combater o calor, é outra boa dica de consumo. Ao comprá-la, o consumidor deve observar se a superfície da melancia é uniforme e se a polpa tem aparência fresca e macia.
Hortaliças
Entre as hortaliças, uma boa sugestão para o mês de outubro é a batata. A variedade Asterix, cuja casca é um pouco mais escura, é a ideal para fritar. Já a batata ágata é recomendada para cozinhar.
Outra sugestão é a cenoura. A cenoura é muito útil nas doenças da retina e dos olhos em geral, nos problemas de pele, nas gastrites e como preventivo do câncer.:
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