No último mês de setembro, a oferta de hortigranjeiros subiu 1,5% em relação a agosto, o que ajudou a provocar uma queda de 1,8% no preço do período. Os destaques foram as hortaliças, que ficaram 7,6% mais baratas. Dentre elas a queda mais relevante, em função do volume comercializado, foi a do tomate. O quilo do produto no atacado caiu 27%, passando de R$ 1,33 para R$ 0,97.
A cebola amarela, um dos produtos que até 3 meses atrás estava muito cara, agora está com preço melhor para o consumidor. Somente em relação a agosto, a queda foi de 23%. A cebola custava R$ 3,32 e agora sai por R$ 2,57. No entanto a maior queda entre as hortaliças foi no preço da berinjela. Ela saiu de R$ 0,94 para R$ 0,69, uma redução de 39%. Houve queda também no preço beterraba, que saiu de R$ 0,94 para R$ 0,62.
Uma das hortaliças mais vendidas na CeasaMinas, a cenoura, também teve forte redução de preço. Ela caiu de R$ 1,29 para R$ 1,07, resultando em uma redução de 17%.
Algumas hortaliças subiram de preço. É o caso da batata. O quilo no atacado subiu de R$ 1,06 para R$ 1,35. Mesmo com essa alta de 27%, o preço ainda não pode ser considerado alto. Outras duas hortaliças que subiram foram abobrinha italiana e chuchu. A abobrinha passou de R$ 0,51 para R$ 0,65. Já o chuchu saiu de R$ 0,59 para R$0,72.
Frutas
O preço do grupo das frutas teve alta de 4,3% em setembro em relação a agosto. Destaque para o Limão Tahiti, que subiu 52%. O quilo no atacado subiu de R$ 1,20 para R$ 1,83 em função da entrada em entressafra. Pelo mesmo motivo a tangerina ponkán subiu 59%, passando a custar R$ 1,27. Outra fruta que teve alta foi a laranja. Ela é um dos produtos mais vendidos no entreposto de Contagem e subiu de R$ 0,80 para R$ 0,81, uma alta de 1%.
Porém, algumas frutas estão com preços bem mais baixos. Um exemplo é a melancia. Mesmo sendo muito consumida no calor, ela caiu de R$ 0,91 para R$ 0,72. A redução chegou a 21%.
Houve redução também no preço do mamão, tanto na variedade formosa como na Havaí. O mamão formosa caiu 16%, saindo de R$ 1,18 para R$ 0,99. Já o Havaí está 20% mais barato. O quilo no atacado saiu de R$ 1,53 para R4 1,23.
Ovos
Os ovos apresentaram alta de 3,5% na oferta e queda de 8,2% nos preços. “A temperatura alta reduz o consumo de ovos. Isso, e também o aumento da oferta, ajudou o preço a cair”, explica o chefe da seção de informações de mercado da CeasaMinas, Ricardo Martins.
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