segunda-feira, 18 de abril de 2016

Cenoura quer ser a vilã dos preços altos

  
                     

Por Jorge Luiz Lopes

A cenoura, quem diria, quer tomar o lugar como novo vilão de preços. É o que indicam as pesquisas que nós fizemos nas Ceasas das regiões Sudeste e Sul do país, em cima das tabelas de preços divulgadas por cada uma delas.  O preço mais alto por quilo que encontramos foi na central de abastecimento paulista, Ceagesp, que era de R$ 4,35. Em segundo lugar ficou a do ES, com R$ 4,13.  A central mineira vendia o legume por R$ 3,75, enquanto que a Ceasa Grande Rio registrava R$ 3,50.

O preço mais barato da cenoura foi encontrado na Ceasa gaúcha (R$ 3). 
Mas o cargo de chefão da quadrilha dos preços altos continua sendo ocupado pelo preço do alho, tanto o importado como o nacional. O menor preço do produto foi encontrado na Ceasa ES (R$ 14,50), o quilo. Em Minas Gerais e Rio de Janeiro, o preço estava empatado (R$ 16); Santa Catarina, R$ 17. O preço mais alto, como sempre, foi verificado na Ceagesp (R$ 24).  Segundo os comerciantes, a alta do dólar tem prejudicado bastante no repasse para as vendas no atacado e também no varejo. Tem locais (supermercados e sacolões) que chegam a cobrar quase R$ 30, o quilo, para o consumidor final.

Mas tem um absurdo maior que tenho constado em relação ao preço do quilo do tomate para o consumidor, chegando a R$ 6 o quilo em alguns supermercados e sacolões.  Em Santa Catarina o tomate está custando R$ 2; no Rio Grande do Sul, R$ 2,80; em Minas Gerais, R$ 3. Já no RJ, onde existe uma produção farta na Região Serrana fluminense, o preço, apesar disso, é alto (R$ 3,20). No Espírito Santo (R$ 3,90); e em São Paulo (R$ 3,95).

Cebola e batata

Ao contrário da batata, que vem apresentando altas variadas, a cebola teve uma queda de preço razoável na venda por atacado.  Selecionamos alguns preços para você: Bahia (R$ 2,25); Espírito Santo (R$ 2,75), Minas Gerais (R$ 2,25),  Paraná (R$ 2,50); Rio de Janeiro (R$ 3), Rio Grande do Sul (R$ 3); São Paulo (R$ 3,08) e em Santa Catarina (R$ 2,25).

Os preços da batata estão com uma tendência de alta, apesar dos informes e análises econômicas que mostram o contrário. O preço por quilo, mais baixo, foi encontrado por nós em Santa Catarina (R$ 2 ). No Rio Grande do Sul, outra região produtora, o preço estava por R$ 2,80. Em Minas Gerais ele já subia para R$ 3. No Rio de Janeiro (R$ 3,20); Paraná (R$ 3,40); Espírito Santo (R$ 3,90) e em São Paulo (R$ 3,99).

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