Alho ainda vilâo nos preços

Por Jorge Lopes (jorgeseraphini@gmail.com)

                                 

O alho importado da China e da Argentina ainda continua sendo o vilão dos preços, principalmente nas feiras livres e "sacolões", por que nos supermercados, em determinados dias da semana, esse preço alto sofre uma oscilação para baixo através das "ofertas do dia".  Fora isso, ele está custando de R$ 24 a até R$ 29, o quilo. Principalmente nos chamados "sacolões".  Não deveria.

O CeasaCompras.com foi consultor a lista de preços praticados no atacado, na Ceasa Grande Rio, situada no bairro carioca do Irajá, na Zona Norte, e constatou uma diminuição no preço da caixa de 10 quilos, que está sendo negociada a R$ 160 (alho branco da China), e a R$ 180 ( o alho roxo importadado da Argentina).  Cerca de um mês atrás, na mesma central, o preço da caixa do alho branco estava a R$ 180 (houve, portando, uma redução de R$ 20). Apenas o alho roxo argentino permanece com o mesmo preço. 

Tomate

                

Uma notícia boa para nossa cozinha é a do preço do tomate longa vida, caixa com 22 kg, que estava sendo negociada na sexta-feira (1/4) a R$ 30. Uma redução de mais de 100% nos últimos meses. 

A mesma redução acontece com a caixa da laranja-pêra, de 25 kg, vendida a R$ 30. Apesar de estar em final de safra.  Os outros preços das laranjas, são:  Lima (R$ 35), Seleta (R$ 35), Natal (R$ 35).  Note bem, este é o preço da caixa.

Já que estamos falando de fruta, a banana prata tem a caixa com 20 kg negociada a R$ 68. Alto.  A tangerina Ponkan já começa a aparecer no mercado, e a caixa com 20 kg está custando R$ 50. 

O mesmo acontece com a cebola pêra amarela, saca com 20 kg:  Santa Catarina (R$ 60); Rio Grande do Sul (R$ 50).  A cebola roxa brasileira está a R$ 75;  argentina (R$ 55) e holandesa (R$ 65).

O preço da batata lisa também sofreu uma alta, com a saca de 50 kg sendo negociada a R$ 115; e a bata inglesa comum, a R$ 100. 

Ovos, feijão.... e outros preços

Tão necessários na coxinha, os ovos estão se mantendo em um patamar elevado, com a caixa de 30 dúzias dos ovos branco custando R$ 98; a dos ovos vermelhos, R$ 110. A caixa com 30 dúzias de ovos de codorna sai mais barato: R$ 48.

Quem gosta de um bom cogumelo para substituir a carne, é bom saber que 4 bandejas de Shitake estão custando R$ 15 apenas.  O rendimento é muito bom dentro da cozinha, fazendo na manteiga ou no azeite.

Em tempos de preços altos, que tal comprar para quatro ou cinco meses, estocando em casa?  Por exemplo, o fardo de 10 kg de açúcar está custando R$ 23.  O do sal, com 30 kg, está saindo por R$ 28,20, apenas.

Partindo para o mais pesado,  o fardo com 30 kg do feijão preto está custando R$ 90; e o do arroz, também com 30 kg, por R$ 64,50. 

Faça as contas e veja a economia que você pode fazer.