Você sabe fazer hortas urbanas?

                     

Manual gratuito de hortas urbanas é disponibilizado pelo Instituto Pólis, via Instituto Pólis

Publicação elaborada para o projeto Moradia urbana com tecnologia Social, da Fundação Banco do Brasil, em parceria com o Instituto Pólis, a cartilha Hortas Urbanas visa melhorar a alimentação das pessoas envolvidas na Tecnologia Social Hortas Urbanas, beneficiando o ambiente como um todo e favorecendo a relação da comunidade com o bairro e o seu entorno por meio do cultivo ecológico de alimentos e ervas medicinais em hortas, jardins, canteiros suspensos e outras possibilidades a depender da realidade local.

O manual é composto por três partes que envolvem a preparação da horta, o cultivo das hortaliças e, finalmente, o modo de preparar os vegetais a partir de algumas receitas.

A cartilha está disponível para download na página do Instituto Pólis. Para conhecer mais sobre o Projeto Hortas Urbanas, acesse o site.

Morangos, único item mais em conta para a Ceia de Natal

                              

As frutas sempre foram destaque nas mesas natalinas dos brasileiros, ajudando a compor um cenário de ornamentação que costuma encher os olhos. O CeasaCompras foi até o Ceasa situado no bairro do Irajá, na Zona Norte do Rio, para pesquisar alguns preços, com objetivo de ajudar você a escolher o melhor e mais em conta para o seu bolso. Segue também algumas dicas de ornamentação com frutas (veja as fotos) sugeridas por Janeth Lobo Mirra, de São Paulo.

Preços:
Abacaxi pérola, 2 kg a R$ 3
Ameixa, caixa com 6 kg por R$ 30
Cajú, caixa com 1,6 jg por R$ 30
Figo verde, caixa com kg a R$ 50
Melancia, kg por R$ 1,70
Melão amarelo, caixa com 13 kg por R$ 30
Melão pele de sapo, caixa com 13kg por R$ 40
Melão de rede, caixa com 10 kg por R$ 45
Pêssego, caixa com 6 kg entre R$ 30 e R$ 90
Romã, caixa com 3kg por R$ 60
Uvas, caixa com 5 kg por R$ 35
Uva Red Globe, caixa com 8 kg por R$ 60
Ameixa, caixa com 10 kg por R$ 90
Cereja, caixa com 5 kg por R$ 120
Nectarina, caixa com 8 kg por R$ 90.

Floricultura no Rio movimentará R$ 500 milhões este ano

              

Setor gera 17 mil empregos diretos e indiretos nas regiões Serrana e Metropolitana

Este ano, a floricultura fluminense deve movimentar cerca de R$ 500 milhões em toda a cadeia, incluindo produção e comércio. No ano passado, somente o segmento de produção foi responsável pelo faturamento de R$ 212 milhões, segundo dados da Emater-RJ (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Rio de Janeiro), vinculada à Secretaria de Agricultura.

Responsável por 17 mil empregos diretos e indiretos, concentrados principalmente nas regiões Serrana e Metropolitana, a atividade é impulsionada pela produção de flores de corte, grama e folhagens de cortes, que representaram 50%, 19% e 16%, respectivamente, do faturamento de 2017.

A Região Serrana, que tem Bom Jardim como a “capital” fluminense das rosas, é a principal produtora de flores. Atualmente, a região possui 467 produtores, sendo 256 em Nova Friburgo. Já em Bom Jardim são 162 floricultores.

VENDAS

Ainda contabilizando as vendas da primavera e com expectativa de crescimento de 3% a 5% nas vendas, os produtores de flores do Estado do Rio de Janeiro se preparavam para a movimentação do feriado de Finados e das festas de fim de ano.

Gerente setorial do programa estadual Florescer, Nazaré Dias explicou que o calendário de vendas do setor segue festividades específicas do ano: Dia das Mães, Dia dos Namorados, Finados, Natal e Réveillon.

Nazaré Dias explica que o ponto alto é o Dia das Mães, data de maior venda, concentrando 50% do faturamento anual do setor. Contudo, as outras festividades também são importantes para a floricultura.

Prepare sua ornamentação com as flores de maio

                                
                                Begônia

Essa é a época para essas plantas ornamentais, o que significa que o seu cultivo é melhor, como é melhor também a colheita e sua venda com preços mais baratos. Veja essa dica da Ceagesp.
 
Antúrio: a espécie não deve ser exposta diretamente à luz, por isso é essencial que fique em lugares com baixa luminosidade.

Azaléia: planta de origem japonesa, a azaleia absorve água através das folhas, por isso é muito importante molhar a folhagem e não só ao redor da base do tronco.

Begônia: São plantas nativas de regiões tropicais, encontradas principalmente na América do Sul. Devem ser cultivadas em locais longe do sol e do frio. A espécie chama a atenção por sua coloração, e é ideal para a decoração em ambientes internos.

Bico de Papagaio: a poinsétia, também conhecida por bico-de-papagaio, é uma planta originária do México. É uma planta muito utilizada para fins decorativos, especialmente na época do Natal, deve ser regada apenas quando a terra estiver seca.

Copo de Leite: normalmente encontrada perto de lagos e rios, está planta é originária da África do Sul. O seu cultivo deve ser feito de maneira correta, a espécie precisa ser regada duas vezes por semana e não pode ficar muito tempo no sol.

Cravo: os cravos são originários do continente asiático, está espécie possui flores grandes e perfumadas. O cultivo do cravo requer bastante luz solar desde que seja regado frequentemente.

Gérbera: a gérbera é uma planta herbácea, perene e fácil de ser cultivada, seja em vasos, jardins, canteiros ou floreiras. Não exige muitos cuidados e tem boa adaptação em regiões de clima seco. Como é rústica, tolera solos mais secos, porém, em períodos de pouca chuva, deve contar com regas regulares, de uma a duas vezes por semana.

Girassol: espécie originária da américa do norte, o girassol é uma ótima alternativa de ter no seu jardim ou em casa. O cultivo deve ser feito em local ensolarado, mantendo a terra úmida, nunca encharcada ou seca demais.

Gladíolo: nativa da África do Sul, esta espécie é da família Iridaceae gênero Gladiolus. Na hora de cuidar é necessário manter uma frequência de irrigação evitando o ressecamento do solo.

Hôrtencia: Originária do Japão, a hortência chama a atenção pela sua coloração viva e intensa. A planta deve ser regada com muita frequência, mas por ser uma planta rústica não exige muitos cuidados especiais.

Impatiens: esta planta é nativa das florestas tropicais do leste da África. Conhecida como maria-sem-vergonha, beijos ou não-me-toque, pode ser cultivada em vasos e floreiras, e bordaduras no jardim. Para aguá-la, só é necessário deixar o solo dela úmido diariamente.

Kalanchoe: está é uma planta natural da África do sul, é composta por plantas do tipo suculentas. A espécie tem a necessidade de clima quente e úmido para se desenvolver bem. O cultivo pode ser feito a meia-sombra, porém, é necessário que receba luz solar direta durante algumas horas do dia.

Lírio: originárias do hemisfério norte e também encontradas na América do Norte, Ásia e Europa, os lírios são famosos pelo seu perfume e beleza. No vaso, os lírios necessitam de um local com boa iluminação, porém o contato direto com o sol forte deve ser evitado.

Musgo Pequeno: musgos preferem crescer com pouco sol. A maioria dos musgos se sente melhor em condições de sombra, ou pelo menos em lugares onde eles não ficam expostos constantemente aos raios solares. Alguns musgos podem sobreviver longos períodos secos, se recuperando rapidamente quando forem umedecidos de novo. 

Orquídea: a orquídea é uma das flores mais populares do mundo, sua coloração e perfume chamam a atenção. A espécie é nativa brasileira e não devem ficar expostas diretamente ao sol.

Rosa: de origem asiática as roseiras já são cultivadas há muitos séculos, há relatos de que o cultivo de rosa tenha começado a pelo menos 5 mil anos antes de Cristo. Para molhar as rosas o processo deve se feito no caule, pois o contato direto da água com as folhas e flores pode incentivar o aparecimento de fungos.

Samambaia: as samambaias são uma das plantas mais antigas da Terra. Para o cultivo ser feito de uma maneira correta, sua samambaia deve ficar distante dos raios diretos do sol, o seu solo deve se manter úmido porém não encharcado para não ocasionar o apodrecimento dos rizomas e o aparecimento de fungos.

Tulipa: A tulipa é originária da Turquia, entretanto é muito conhecida na Holanda por causa dos grandes jardins de tulipas. Adaptadas ao clima frio florescem no início da primavera. Para o seu cultivo em solo brasileiro é recomendado colocar uma pedrinha de gelo no início do dia e outra no fim de tarde, próximo ao local em que a raiz se desenvolve, a fim de diminuir o calor excessivo.

Violeta: Estima-se que as violetas tem origem europeia, mas eles são popularmente conhecidas no África do sul e Brasil. São bem fáceis de cuidar, pois costumam se adaptar facilmente a qualquer ambiente e ainda florescem o ano todo.

Estas e outras espécies de flores e plantas você pode encontrar na CEAGESP, na feira de flores. 

3ª e 6ª feira das 0h às 9h30
(da 2ª feira para 3ª feira e de 5ª para 6ª feira – inclusive aos feriados)
Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) - Estacionamento pelos portões 4 e 7

2ª e 5ª feira das 2h às 14h* (inclusive aos feriados)
*os comerciantes costumam encerrar a comercialização antes das 10h
Praça da Batata - Estacionamento pelos portões 6 e 18 (veículos pequenos) e portão 7 (veículos grandes)
Endereço: Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina

Veja quais são as seis flores de janeiro

A Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP), realiza uma lista mensal com as flores sazonais, ou seja, que estão na melhor época para serem plantadas.

              Angélica, ótima para um buquê de casamento

              

    Angélica

Possui flores brancas e perfumadas que simbolizam a pureza. Seu florescimento ocorre no final do verão e do outono.

    Gérbera

Conhecida por suas cores vibrante, é fácil de ser cultivada, seja em vasos, jardins, canteiros ou floreiras.

    Kalanchoe 

Nativa de Madagascar, seu porte chega a atingir até 30 cm de altura.

    Lírio

Possui o caule alongado e necessita de local com boa iluminação, mas o contato direto com o sol forte deve ser evitado.

    Pingo de Ouro

Não é indicada para jardins de baixa manutenção, a falta dela altera a coloração das suas flores.

    Violeta

Se adapta melhor em ambientes internos e gosta de luz, mas não deve ficar diretamente exposta ao sol. 

Onde comprar:

Na Feira de Flores da CEAGESP no Entreposto da capital é possível encontrar flores, mudas de árvores, sementes e plantas ornamentais o ano inteiro. Não deixe de conferir:

3ª e 6ª feira das 0h às 9h30

(da 2ª feira para 3ª feira e de 5ª para 6ª feira – inclusive aos feriados)

Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) - Estacionamento pelos portões 4 e 7

2ª e 5ª feira das 2h às 14h* (inclusive aos feriados)

*os comerciantes costumam encerrar a comercialização antes das 10h

Praça da Batata - Estacionamento pelos portões 6 e 18 (veículos pequenos) e portão 7 (veículos grandes)

Endereço: Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina 

Aproveite a flores de dezembro

Prepare sua ornamentação de festa, ou caseira, do escritório, aproveitando as flores do mês e pagando bem menos.

Confira abaixo quais as flores sazonais:

    Astromelia

Podem ser de diversas cores, apresentam seis pétalas idênticas ou quatro pétalas iguais e duas pétalas diferentes.

              

    Begônia

Podem existir mais de mil espécies dessa flor tropical, que se desenvolve melhor em climas que variam entre 20 e os 28 graus.

    Boca de Leão 

Vive cerca de 2 anos, aprecia sol e solo fértil.

    Branquinha

É muito utilizada para a decoração de casamentos, e para paisagismo.

    Ciclamem

São originárias da Europa, preferem ambientes frescos e arejados, mas não muito frios.

    Cravo

É uma planta exótica, seu tamanho varia de acordo com a espécie, podendo chegar até 1 (um) metro de altura.

    Gipysofila 

As folhas são lineares com ramos finos e florífero, seu tamanho varia entre 60 e 90 centímetros de altura.

    Girassol

Originário da América do Norte, pode chegar até três metros de altura, e prefere temperaturas mais quentes.

    Hortência 

A floração ocorre na primavera e verão, pode ser plantada tanto em vasos como diretamente no solo.

    Impatins

Pode ser encontrada em diversas cores como azul, roxo, rosa, vermelho e branco, gostam de ficar na sombra.

    Kalanchoe

Existem mais de 200 espécies, têm propriedades curativas.

    Lisianthus

Pode ser conhecida por outros nomes como Genciana do Prado, possui pétalas tanto na cor roxa como lilás e branca.

    Musgo Pequeno

Existem 90.000 espécies já classificadas, não têm flores.

    Petúnia 

É originária de locais tropicais e sub-tropicais da América do Sul, atinge 15 a 30 centímetros de altura.

    Pingo de Ouro

Surgiu por meio de uma mutação da violeteira, tem um crescimento muito rápido.

    Rosa

Têm diversas cores, tamanhos e perfumes, e para cada cor é atribuído um significado diferente.

    Tango 

É uma planta ornamental que serve para decorar tanto ambientes pequenos como grandes.

    Tuia 

Também conhecida como pinheiro de natal, é muito utilizada nessa época do ano.

    Violeta

não exige muitos cuidados, mas suas raízes são sensíveis por isso não se deve deixar à terra de seu vaso muito encharcada.

Na Feira de Flores da CEAGESP no Entreposto da capital é possível encontrar flores, mudas de árvores, sementes e plantas ornamentais o ano inteiro. Não deixe de conferi 

 

3ª e 6ª feira das 0h às 9h30

(da 2ª feira para 3ª feira e de 5ª para 6ª feira – inclusive aos feriados)

Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) – Estacionamento pelos portões 4 e 7

2ª e 5ª feira das 2h às 14h* (inclusive aos feriados)

*os comerciantes costumam encerrar a comercialização antes das 10h

Praça da Batata - Estacionamento pelos portões 6 e 18 (veículos pequenos) e portão 7 (veículos grandes).

Endereço: Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina

Ceagesp recebe a Primavera com flores

         

Neste dia 23 de setembro (sábado próximo) começa a estação primaveril, caracterizada pelo reflorestamento da flora e diversidade de flores. Então aproveite e compre aquelas que estão bem bonitas e mais em conta.  No Rio, você pode encontrar flores diretamente na Cadeg, em São Cristóvão, bairro da Zona Norte carioca, que recebe o produto diretamente de Holambra (SP).  As vendas sempre começam no final da noite, de segunda a sexta-feira.

As flores têm grande importância para o bem estar humano. Além da agradável fragrância de muitas espécies e o papel exercido na área da cosmética ajudando na tonificação, nutrição, revitalização, regeneração celular trazendo benéficos para pele e cabelo, elas servem para a purificação do ar e dão origem a chás e remédios.

Confira as flores sazonais, ou seja, aquelas que estão em sua melhor época de cultivo, nesse mês de setembro:

    Astromeria

    Boca de Leão

    Branquinha

    Copo de Leite

    Cravina

    Estatice

    Flor de Trigo

    Goivo

    Grama

    Lírio

    Margarida

    Orquídea

    Palmeira

    Petúnia

    Prímula 

Na Feira de Flores da CEAGESP no Entreposto da capital é possível encontrar flores, mudas de árvores, sementes e plantas ornamentais o ano inteiro. Não deixe de conferi  

3ª e 6ª feira das 0h às 9h30

(da 2ª feira para 3ª feira e de 5ª para 6ª feira – inclusive aos feriados)

Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) - Estacionamento pelos portões 4 e 7

2ª e 5ª feira das 2h às 14h* (inclusive aos feriados) 

*os comerciantes costumam encerrar a comercialização antes das 10h 

Praça da Batata - Estacionamento pelos portões 6 e 18 (veículos pequenos) e portão 7 (veículos grandes) 

Endereço: Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina

Flores são sucesso em todo o país

Vendas em supermercados e maior durabilidade aquecem comércio de flores no Brasil. Produtores esperam que as vendas subam entre 7% a 9% em 2017. Em Holambra (SP) crescimento pode chegar a 11%. 

No Rio, você pode comprar as mesmas flores no mercado da Cadeg, em São Cristóvão.

             

A ampliação dos pontos de vendas de flores, principalmente em supermercados, e a melhoria da qualidade, durabilidade e variedade dos produtos está garantindo um crescimento do setor acima da média da economia nacional. O mercado de flores no Brasil deve crescer entre 7% e 9% em 2017 segundo avaliação do Ibraflor (Instituto Brasileiro de Floricultura), associação que reúne cooperativas e associações de produtores de flores de todo o país.

Em Holambra (SP), maior produtora do país, respondendo por 45% do mercado nacional, a expectativa é ainda maior de crescimento, podendo chegar a 11% segundo expectativa das cooperativas locais.

Kees Schoenmaker, presidente da Ibraflor, diz que os consumidores brasileiros estão comprando mais flores por encontrar produtos com maior durabilidade e qualidade. “Os produtores estão investindo em tecnologia para ter não só maior variedade de produtos, mas também maior durabilidade. Quando o consumidor compra uma flor ou planta que dura mais em casa, acaba comprando de novo”, diz Kees.

Outra tendência do mercado é o crescimento das compras por parte do consumidor comum, acima do que é vendido para o mercado de jardinagem profissional. Os brasileiros estão comprando ano a ano mais flores para enfeitar suas casas ou ambientes de trabalho. Isso deve gerar um faturamento de R$ 7 bilhões em 2017.

“Quando a pessoa compra pela primeira vez flores para sua casa ou trabalho, acaba se tornando um consumidor fiel, ele sente falta da alegria que elas proporcionam ao ambiente”, avalia Kees.

Mercado interno

Nos últimos anos o setor está ampliando cada vez mais seu mercado interno. As vendas para o público brasileiro, inclusive, respondem por 99% do mercado de flores. Somente 1% é exportado, especialmente bulbos para que produtores estrangeiros utilizem como matéria-prima.

Para ampliar seu público, os produtores também investem em variedade de preços. “Há plantas que custam R$ 100 e também tem as que custam R$ 4. Temos opções para todos os bolsos”, diz Kees.

Os setor também está otimista para os próximos anos. A previsão da Ibraflor para 2018 é de um crescimento de 2% a 3%, percentual que deve crescer mais em 2019 e 2020 na expectativa do Ibraflor.

Kees diz não houve nenhuma ação por parte dos produtores para que os supermercados ampliassem seus espaços nos pontos de venda. Mas as cooperativas têm investindo em treinamento de quem trabalha no comércio diretamente com flores, ensinando a manusear e cuidar do produto para que ele chegue ao consumidor com mais qualidade e melhor apresentação.

Ceagesp indica as flores sazonais de julho

A maior parte das flores só vai surgir na próxima estação, em setembro, mas nesse período ainda é possível encontrar lindas plantas para decorar e perfumar o ambiente. Conheça quais são as espécies:

                

Dracena: 

Essa planta ornamental nativa da região da África tropical (Moçambique, Angola e Sudão) pode ser cultivada na absoluta exposição do sol ou em ambientes fechados. Nos locais internos ela serve como purificadora de ar, já que filtra grande quantidade de elementos tóxicos. 

Estrelícia: 

Teve origem na África do Sul, cultivada sob sol pleno pode produzir de cinco a oito flores ao mesmo tempo por muda. Sua flor lembra um pássaro e é muita utilizada na decoração de ambientes internos e externos.

Goivo: 

Também pode ser conhecida como matióla, a flor é muito perfumada e comumente utilizada na decoração de casamentos, pode ser encontrada nas cores rosa, branco, violeta e vermelho, além de tons híbridos.

Palmeira: 

Além da beleza que a palmeira fornece ao ambiente, a planta ainda serve de matéria-prima para muitas utilidades como jangadas, canoas, calhas, cestos, esteiras, chapéus, etc. 

Prímula: 

Costuma florescer no final do inverno, antes de outras plantas, por isso seu nome que no latim primus significa “primeiro”. Também possui o significado de realeza, pois era ligada ao reino na Rainha Vitória, da Inglaterra. 

Na Feira de Flores da CEAGESP no Entreposto da capital é possível encontrar flores, mudas de árvores, sementes e plantas ornamentais o ano inteiro. Não deixe de conferir:

3ª e 6ª feira das 0h às 9h30

(da 2ª feira para 3ª feira e de 5ª para 6ª feira – inclusive aos feriados)

Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) - Estacionamento pelos portões 4 e 7

2ª e 5ª feira das 2h às 14h* (inclusive aos feriados)

*os comerciantes costumam encerrar a comercialização antes das 10h

Praça da Batata - Estacionamento pelos portões 6 e 18 (veículos pequenos) e portão 7 (veículos grandes)

Endereço: Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina

Conheça as flores sazonais do mês de junho

Ceagesp dá a dica sobre as melhores, como o show de cores das bromélias, para ornamentar sua festa, cerimônia, casa e escritório.. Elas trazem a paz e "limpam" o seu ambiente.

                 

Veja as novidades:

1- Bromélias: Cada vez mais populares no paisagismo, são flores que ficam lindas em ornamentos e se adaptam em locais internos e externos. Podem ser cultivadas em vasos, jardins e usadas entre folhagens e rochas par decoração.

2- Dracena: Resistente e fácil de ser cultivada, é ideal para ambientes internos. Sua folhagem ornamental, branca ou rosada, traz vida e alegria ao ambiente, além do perfume adocicado que fica espalhado pelo ar.

3- Goivo: Muito perfumada, são encontradas nas cores branco, rosa, vermelho e violeta e podem ser usadas na formação de buquês e composição de arranjo florais.

4- Prímula: Medindo cerca de 20 a 30 cm de altura, podem ser usadas em jardins ou decorando ambientes internos. Se adaptam bem em locais próximos a janelas. Sua variedade de cores a tornam muito versátil na combinação com outras plantas.

Essas e muitas outras flores e plantas, além de uma variedade de vasos e acessórios podem ser encontrados na Feira de Flores da CEAGESP.

3ª e 6ª feira das 0h às 9h30

(da 2ª feira para 3ª feira e de 5ª para 6ª feira – inclusive aos feriados)

Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) - Estacionamento pelos portões 4 e 7

2ª e 5ª feira das 2h às 14h* (inclusive aos feriados)

*os comerciantes costumam encerrar a comercialização antes das 10h

Praça da Batata - Estacionamento pelos portões 6 e 18 (veículos pequenos) e portão 7 (veículos grandes)

Endereço: Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina

Flores do mês para ornamentar as festas

                  

                  Arco-íris de hortênsias

 

Enfeite qualquer ambiente com as flores sazonais de dezembro.

Já pensou na decoração das festas de dezembro? E nos presentes? Um lindo arranjo de flores alegra qualquer ambiente, por isso a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP) lista as flores sazonais do último mês do ano:

•    Astromeria

•    Begônia

•    Boca de Leão

•    Branquinha

•    Ciclame

•    Cravo

•    Gipsofila

•    Girassol

•    Hortência

•    Impatins

•    Lisianthus

•    Musgo Pequeno

•    Petúnia

•    Pingo de Ouro

•    Rosa

•    Tango

•    Tuia

•    Violeta

Todos os tipos mencionados, além dos famosos pinheiros e enfeites de natal podem ser encontrados na Feira de Flores da CEAGESP:

3ª e 6ª feira das 0h às 9h30

(da 2ª feira para 3ª feira e de 5ª para 6ª feira – inclusive aos feriados)

Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP)

Estacionamento pelos portões 4 e 7

2ª e 5ª feira das 2h às 14h* (inclusive aos feriados)

*os comerciantes costumam encerrar a comercialização antes das 10h

Praça da Batata

Estacionamento pelos portões 6 e 18 (veículos pequenos) e portão 7 (veículos grandes)

Endereço:  Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina