Agosto tem uma cesta farta de alimentos sazonais

    

Este mês é farto de produtos de todos os tipos, como frutas, legumes, verduras e pescados que estão em sua época. Eles são mais nutritivos e podem sair mais em conta para sua economia. Veja a relação:

FRUTAS

Banana nanica, Caju, Carambola, Kiwi, Laranja-pêra,  Laranja Lima, Maçã, Mamão, Mexerica,  Morango e Tangerina.

LEGUMES

Abóbora, Abobrinha, Cará, Cenoura, Ervilha, Fava, Inhame, Mandioca/Aipim, Mandioquinha, Nabo, Pimentão, Rabanete.

VERDURAS

Agrião, Alho-Poró, Brócolis, Chicória, Coentro, Couve comum, Couve-flor, Erva-doce/Funcho, Escarola, Espinafre, Mostarda, Rúcula.

PESCADOS

Atum, Cação, Cara, Cherne, Chiova, Chora-chora, Conglio, Corvina, Dourada, Espada, Garoupa, Lambari, Mexilhão, Namorado, Ostra, Piranha, Porco, Sardinha, Tilápia,  Traíra, Trilha e Tucunaré.

Confira os benefícios das frutas sazonais de dezembro

                  

Abacaxi Havai/Abacaxi Pérola: é uma das frutas mais consumidas no Brasil. O abacaxi tem origem brasileira e paraguaia e é rico em água, em vitaminas, sais minerais e fibras, essenciais para o bom funcionamento do organismo.

Acerola: Uma das frutas mais ricas em vitamina C e possui outras como A, B1 e B6. Entre outras propriedades, podemos encontrar os seguintes minerais na sua composição: fósforo, ferro, potássio, magnésio e cálcio.

Ameixa Nacional: é rica em fibras alimentares que auxiliam no bom funcionamento do intestino e absorvem a gordura depositada no órgão. Pode ser consumida no seu modo natural, em geleias ou em forma de passas.

Amora: fruta tropical encontrada na Ásia, África e aqui na América, a amora, é rica em nutrientes, vitaminas, minerais e antioxidantes, além de ter um baixo índice calórico, o fruto também auxiliar na perda de peso e é um forte aliado na prevenção do câncer.

Caju: ajuda a fortalecer o sistema imunológico e ajuda na saúde da pele e do cabelo, deixando eles mais bonitos e retardando o envelhecimento precoce. Além de colaborar para a proteção do coração, evitando doenças cardíacas.

Coco Verde: o coco verde é rico em potássio e sódio, que são essenciais no transporte de nutrientes e água para dentro das células. E em fósforo, que tem como função converter proteínas, carboidratos e gorduras em energia, além disso também atua no sistema nervoso, ajudando a prevenir a perda da memória.

Figo: é uma ótima opção para quem está procurando um alimento rico em vitaminas A, B1 e B2, além dos minerais cálcio, ferro, fósforo, magnésio, sódio e potássio. O figo têm outros benefícios como auxiliar na perda de peso e reduzir a pressão arterial.

Kiwi Estrangeiro: rico em fibras, o kiwi ajuda muito a melhorar a saúde digestiva, as fibras ajudam a prevenir vários problemas gastrointestinais. Além disso o fruto contém grande quantidade de vitaminas C e E.

Lima da Pérsia: esse fruto têm sua origem na Índia e no sul da Ásia. Entre os benefícios da lima persia estão a diminuição no risco de obesidade, diabetes e doenças do coração, o furto também é rico em vitamina C.

Limão Taiti: rico em vitamina A, B1, B2, B5 e C, o limão taiti ainda traz importantes sais minerais ao organismo, como potássio, cálcio, fósforo, sódio e ferro.

Maçã Nacional: macia, adocicada e rica em antioxidantes. A maçã fuji é uma das mais consumidas no Brasil. Fonte de vitaminas A, B, C e E, e também minerais potássio, ferro e cálcio.
 
Mamão Havaí: o mamão é uma fruta típica das regiões tropicais e subtropicais. A fruta possui antioxidantes como os carotenoides, vitamina C e flavonoides; vitaminas do complexo B, ácido fólico e ácido pantotênico.

Melancia: a melancia, fruta originária do norte da África, é rica em vitaminas, sais minerais e fibras.
 
Nectarina: a nectarina pertence à família do pêssego e é uma fruta que traz muitos efeitos benéficos para a saúde, o fruto contém vitamina A, vitamina B3, vitamina C e potássio.
 
Pêra: da mesma linhagem que a maçã, rica em fibras e nutrientes a pêra é uma fonte natural e rápida de energia. Em sua composição podemos encontrar vitaminas A e C, e minerais com ferro, potássio e fósforo.
 
Pêssego: de sabor doce, o pêssego possui uma boa quantidade de vitamina A e C, além de potássio e fibras. O pêssego é muito bom para o controle de diabetes e para a saúde dos olhos.

Uva Rubi/Estrangeira: tanto a uva rubi quanto a estrangeira, são repletas de vitaminas B, C, E e K, além de minerais como ferro, cálcio, magnésio, potássio, fósforo e zinco.

Ceagesp dá dicas de 11 flores sazonais de março

Impossível não se apaixonar pela variedade de flores encontradas na Feira de Flores da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp).

               

    1 - Antúrio

Possui as folhas em formato de coração.

    2 - Dália

Pode ser plantada em vasos ou diretamente no jardim.

    3 - EstrelÍcia

É conhecida popularmente pelo nome de "Ave-do-paraíso".

    4 - Impantins

Suas flores coloridas são mais conhecidas pelo nome de "Não-me-toques".

    5 - Kalanchoe

Tem origem nos países da África e é resistente ao calor.

    6 - Lírio

Representa a pureza e a inocência.

    7 - Mini Rosa 

É a versão em tamanho menor das Rosas convencionais.

    8 - Musgo Pequeno

Suas folhas são usadas para artesanato.

    9 - Palmeira

Bastante utilizada para a decoração.

    10 - Pingo de Ouro

Demanda atenção devido à grande necessidade de poda.

    11 - Rosa

Cresceu nos jardins asiáticos e agora é umas das espécies mais conhecidas.

Programe-se para comprar na Feira de Flores! Confira os dias e horários e não deixe de vir!

    3ª e 6ª feira das 0h às 9h30

(da 2ª feira para 3ª feira e de 5ª para 6ª feira – inclusive aos feriados)

Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) –  Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina

Estacionamento pelos portões 4 e 7

    2ª e 5ª feira das 2h às 14h* (inclusive aos feriados)

*OS PERMISSIONÁRIOS COSTUMAM ENCERRAR A COMERCIALIZAÇÃO ÀS 10H

Praça da Batata – Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina

Estacionamento pelo portão 18 (veículos pequenos) e portão 7 (veículos grandes)

Conheça as frutas sazonais do mês

                        

O sapoti é uma armadura contra doenças. Veja destaque no final da matéria.

Segundo pesquisa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), nove em cada dez brasileiros consomem menos frutas, legumes e verduras do que o indicado. O Blog CeasaCompras todo mês mantém uma lista de alimentos e seus benefícios, e as frutas são os destaques muitas vezes.

    Abacate Fucks/Geada

Tem poder anti inflamatório e melhora a saúde cardiovascular. 

    Abacaxi Havaí

Extremamente rica em vitamina C, protege contra uma série de doenças, além de ajudar no controle da coagulação sanguínea.

    Carambola

Fonte de ácido fólico e possui antioxidantes que melhoram a pele.

    Cupuaçu

Fornece energia, auxilia na perda de peso e eliminação de gordura.

    Figo

É bom para o colesterol e para a saúde do coração.

    Goiaba 

Previne contra o câncer e melhora a saúde dos olhos e da pele.

    Graviola

As folhas da graviola provaram ser eficaz em matar 12 tipos de células cancerosas.

    Jaca

Deixa os cabelos mais bonitos e fortalece o sistema imunológico.

    Laranja Pera

Ajuda a combater amidalite e a obesidade.

    Limão Taiti 

Ajuda na prevenção de doenças cardíacas e no sistema imunológico.

    Mamão Formosa

Melhora a saúde dos olhos, e ajuda a combater a fadiga.

    Manga Palmer

Contém antioxidantes, vitaminas e minerais essenciais.

    Maracujá Doce

Aumenta a hemoglobina do sangue e melhora a saúde dos olhos.

    Marmelo

Ajuda a hidratar e a controlar o colesterol.

    Nectarina Estrangeira 

Possui vitaminas e minerais recomendados para mulheres durante a gravidez.

    Pêssego Estrangeiro

Mantém ossos e dentes mais saudáveis, além de ajudar na perda de peso.

    Pinha 

Previne contra a asma e ataques cardíacos.

    Pitaia

Ajuda no combate à diabetes e no funcionamento do metabolismo.

    Sapoti

Fruta exótica e doce com carne macia por dentro, o sapoti é rico em nutrientes, tais como substâncias antioxidantes, vitamina A e fibras.

Confira a seguir quais são os benefícios do sapoti para o nosso organismo:

Rico em fibras

Por ser uma boa fonte de fibra dietética, o sapoti é um excelente laxante natural. As fibras presentes na fruta ajudam a evitar os episódios de constipação e a proteger a mucosa do cólon.

Saúde dos olhos

O sapoti é rico em vitamina A e, por este motivo, é uma fruta muito benéfica para a saúde dos olhos, pois auxilia na proteção contra danos da retina.

Aumento da imunidade

Esta fruta é rica em muitas vitaminas e minerais, incluindo a vitamina C, nutriente responsável pelo bom funcionamento do sistema imunológico. O sapoti também contém taninos com propriedades antivirais e antibacterianas.

Auxilia no processo de emagrecimento

Cada 100g da fruta contém 96 calorias, mas, se for consumida com moderação, o alimento pode ser um aliado no processo de emagrecimento, pois ajuda transformar o açúcar do sangue em energia.

Fonte de minerais

O sapoti é uma boa fonte de minerais como potássio, ferro e cobre, que são essenciais para a manutenção da boa saúde. Por ser rico em minerais, esta fruta pode ajudar a proteger o organismo da anemia.

Verduras sazonais do mês de agosto

Confira quais são as verduras indicadas para o mês de agosto e deixe seu prato mais colorido e saudável.

            

Catalonha: É rica em cálcio, ferro, fósforo e fibras, além das vitaminas A, C e do complexo B. Os sais minerais da sua composição ajudam na formação dos dentes, dos ossos e do sangue, e ao mesmo tempo dão nova força ao sistema nervoso.

Couve: É anti-inflamatória, cicatrizante e ajuda a fixar o cálcio nos ossos.

Espinafre: Possui sabor alcalino e é rica em nutrientes como sais minerais (Ferro, Fósforo e Cálcio) e Vitamina A e Vitaminas do Complexo B.

Rabanete: Considerado um agente eficaz contra o câncer, também pode tratar doenças da pele e ajudar na melhoria do funcionamento do fígado e da vesícula biliar.

Brócolis: Rica fonte de Vitamina C e fibras alimentares, também é uma excelente fonte em beta-caroteno e proteína. Além disso é rico em Magnésio, Cálcio, Ferro e Zinco. Possui poucas calorias e fornece apenas 35 calorias por 100 gramas de sua porção.

Couve Bruxelas: Muito cultivada em Bruxelas, na Bélgica, no século 16, também são chamadas de repolhinho. O sulforafano e sinigrin, dois glucosinolatos encontrados nas couves de Bruxelas ativam o processo de desintoxicação e ajudam o corpo a expulsar substâncias indesejadas, que causam câncer.

Mostarda: Cultivada desde os tempos antigos, suas folhas ou sementes são benéficas para nossa saúde. A mostarda possui mais vitamina A e K, antioxidantes, carotenos e flavonoides do que outros vegetais.

Repolho: Muito popular em saladas, é um vegetal de baixa caloria e rico em fibras.

Beterraba com folhas: Auxilia nos casos de anemia, e sua verdadeira fonte de ferro encontra-se em suas folhas de beterraba, pois são ricas em ácido fólico, potássio, vitamina A, C e K.

Cenoura com folhas: Juntas, são muito nutritivas e ricas em cálcio, magnésio, zinco, betacaroteno, fibras, vitamina K e clorofila.

Coentro: Conhecido por seus benefícios de desintoxicação de metais pesados, que estão ligados a muitos problemas graves de saúde, incluindo câncer, doenças do coração.

Erva-doce: Por conter ferro, fósforo, cálcio, magnésio, manganês, zinco e vitamina K presentes em seus valores nutricionais, a erva doce pode ajudar a construir e manter a estrutura e a força óssea.

Hortelã: Suas propriedades contribuem para o alívio de alterações digestivas, facilitam a digestão e diminuem a azia.

Louro: Usado para tratar a gripe comum como seu forte aroma e gosto amargo proporcionar um efeito calmante.

Orégano: Ajuda na Prevenção da Gripe e auxilia no fortalecimento do sistema imunológico e no combate a infecções virais como a gripe.

Sabores especiais

Couve-flor: Possui uma grande quantidade de nutrientes, como vitamina C, manganês, vitaminas B5, B6, folato (B9) e vitamina K. A couve-flor também tem substâncias antioxidantes e outros fitoquímicos.

Moiashi: O Broto de Feijão é rico em proteínas, fibras, cálcio, fósforo, ferro, vitaminas C e do complexo B. Tem propriedades antioxidantes, ou seja, combate os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento.

Conheça o melhor dos legumes sazonais de Agosto

A Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo, CEAGESP, lista mensalmente os alimentos sazonais. Confira os legumes que estão na melhor época para serem consumidos:

                      

•    Abóbora Japonesa

É rica em betacaroteno, ajuda no desenvolvimento físico das crianças e na visão. Combate a prisão de ventre e ajuda na proteção da próstata. É recomendada para quem tem diabetes, pois libera devagar o açúcar no sangue. Para atletas ajuda a repor a energia após o treino.

•    Abobrinha Brasileira e Abobrinha Italiana

Ajuda no controle da hipertensão, devido à grande quantidade de potássio. Abaixa o colesterol, graças as fibras e aos altos níveis de vitaminas A e C. Previne contra o câncer de cólon e inflamações na próstata. Diminui o risco de ataque cardíaco e derrame, pois possui Magnésio. Rica em Manganês, ajuda o corpo a metabolizar proteínas, e participa da produção de hormônios sexuais.

IMPORTANTE: A diferença entre Abobrinha Brasileira e Abobrinha Italiana está no formato, a primeira possui mais curvas, a parte debaixo é maior, e a Italiana é mais reta.

•    Batata Doce Amarela

Alto valor energético, rica em carboidratos. Fornece vitaminas A, C e algumas do complexo de B. Raiz de polpa amarela tem mais vitamina A do que a polpa branca.

•    Berinjela Conserva

Controla o colesterol e melhora o fluxo sanguíneo. Ajuda na perda de peso. Fonte de potássio, cálcio e magnésio. Rica em antioxidantes e vitaminas do complexo B. Previne vários tipos de câncer. Devido a vitamina C mantém a pele mais saudável, macia e hidratada.

•    Cará

É bastante confundido com Inhame apesar de ser outro tipo de produto. É um alimento energético. Possui grandes quantidades de vitaminas do complexo B. Estimula o apetite e ajuda na digestão.

•    Ervilha Comum e Ervilha Torta

Altamente nutritiva, fornece cerca de 80 calorias por 100 gramas consumidas. Fonte de fibras alimentares e hidratos de carbono. Rica em vitaminas A, B, C, E, e K. Fonte de minerais: Zinco, Cálcio, Potássio, Magnésio e Ferro. Previne doenças no coração. Com baixo índice glicêmico pode ser consumida por diabéticos. Possui antioxidantes que inibem o aparecimento de câncer. Benefícios para manter a saúde da pele, retarda as rugas e o processo de envelhecimento. Ajuda na digestão.

IMPORTANTE: diferença entre as ervilhas: ervilha-torta são usados tanto o grão como a vagem, e da ervilha comum só é usado o grão.

•    Inhame

Ajuda na saúde das mulheres agindo na menopausa, tensão pré-menstrual (TPM), doença fibrocística da mama, e fibrose uterina. Previne contra o câncer. Reduz o colesterol e é bom para o coração. Ajuda a combater o mal de Alzheimer e a anemia. É uma boa opção para quem procura emagrecer.

•    Mandioca e Mandioquinha

Rica em potássio, fibras, vitamina C, folato (pertence à família das vitaminas B), zinco, magnésio, cobre, ferro, e manganês. Faz bem para o coração. Tem ação anti-inflamatória contra a artrite e antioxidante. Protege a pele contra os raios ultravioletas do Sol. Altamente energética, é ideal para dietas sem glúten, e para a perda de peso. Ajuda na recomposição de massa óssea e na produção de colágeno. Saudável para grávidas.

Ceagesp indica as flores sazonais de julho

A maior parte das flores só vai surgir na próxima estação, em setembro, mas nesse período ainda é possível encontrar lindas plantas para decorar e perfumar o ambiente. Conheça quais são as espécies:

                

Dracena: 

Essa planta ornamental nativa da região da África tropical (Moçambique, Angola e Sudão) pode ser cultivada na absoluta exposição do sol ou em ambientes fechados. Nos locais internos ela serve como purificadora de ar, já que filtra grande quantidade de elementos tóxicos. 

Estrelícia: 

Teve origem na África do Sul, cultivada sob sol pleno pode produzir de cinco a oito flores ao mesmo tempo por muda. Sua flor lembra um pássaro e é muita utilizada na decoração de ambientes internos e externos.

Goivo: 

Também pode ser conhecida como matióla, a flor é muito perfumada e comumente utilizada na decoração de casamentos, pode ser encontrada nas cores rosa, branco, violeta e vermelho, além de tons híbridos.

Palmeira: 

Além da beleza que a palmeira fornece ao ambiente, a planta ainda serve de matéria-prima para muitas utilidades como jangadas, canoas, calhas, cestos, esteiras, chapéus, etc. 

Prímula: 

Costuma florescer no final do inverno, antes de outras plantas, por isso seu nome que no latim primus significa “primeiro”. Também possui o significado de realeza, pois era ligada ao reino na Rainha Vitória, da Inglaterra. 

Na Feira de Flores da CEAGESP no Entreposto da capital é possível encontrar flores, mudas de árvores, sementes e plantas ornamentais o ano inteiro. Não deixe de conferir:

3ª e 6ª feira das 0h às 9h30

(da 2ª feira para 3ª feira e de 5ª para 6ª feira – inclusive aos feriados)

Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) - Estacionamento pelos portões 4 e 7

2ª e 5ª feira das 2h às 14h* (inclusive aos feriados)

*os comerciantes costumam encerrar a comercialização antes das 10h

Praça da Batata - Estacionamento pelos portões 6 e 18 (veículos pequenos) e portão 7 (veículos grandes)

Endereço: Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina

Confira quais são as frutas sazonais de julho

                      

O morango, por exemplo, deverá sofrer uma forte queda nos preços já que Minas Gerais está colhendo uma supersafra, como noticiou o programa Globo Rural.

Frutas hidratam a pele, estimulam o bom humor, saciam a fome e trazem apenas benefícios para a nossa saúde. Mensalmente a CEAGESP lista os produtos sazonais, ou seja, alimentos em sua melhor época para consumo. Confira abaixo quais são as frutas sazonais de julho.

Abacate fortuna: 

Essa é uma fruta calórica, mas as gorduras presentes nela fazem bem à saúde do organismo. Além delas, o abacate é rico em fibras alimentares e nas vitaminas A, do complexo B, C e E.

Atemoia: 

É fonte de fibras que auxiliam no bom funcionamento do intestino, ajuda no emagrecimento e na absorção de gordura. Também fornece energia pois é rica em carboidratos.

Carambola: 

Possui bastante água, que garante hidratação ao corpo, e baixo teor calórico. A vitamina C presente na fruta fortalece o sistema imunológico e tem ação antioxidante combatendo o envelhecimento precoce.

Cupuaçu: 

É um aliado para manter a força do coração já que ajuda a controlar os níveis de colesterol bom e reduzir o colesterol ruim, ele ainda protege as paredes arteriais de danos prevenindo doenças cardíacas. 

Laranja baia e laranja lima: 

Dessas fruta se aproveita até o bagaço, nele está presente a maior quantidade de fibras que reduzem o colesterol e auxiliam no funcionamento do intestino. Essa parte da laranja também possui pectina que previne a cárie dentária e ainda causa sensação e saciedade. 

Maracujá doce: 

Possui propriedades que atuam sobre o sistema nervoso central e ajudam a relaxar os músculos e têm ação tranquilizante. Suas folhas podem ser utilizadas em chás, já a polpa pode ser consumida in natura, em sucos, sobremesas, molhos e até em saladas. A casca do maracujá pode ser aproveitada em farofas e suas sementes podem ser trituradas para utilizar como esfoliante natural.

Mexerica/tangerina: 

Essa é uma grande aliada na redução de peso e possui baixo valor calórico – uma unidade da fruta contém 38 calorias -, é fonte de fibras, benéficas para a absorção de gorduras, digestão e para o intestino, e de vitamina C.

Morango:

Possui antocianinas, substâncias que neutralizam a ação dos radicais livres que causam o envelhecimento das células, reduzem o risco de ataques cardíacos e ainda previnem a perda de memória. 

Quincam: 

É umas poucas frutas que possui proteínas, sua casca contém antioxidantes e é umas principais fontes de vitamina C que ajuda a transformar a gordura em energia e fortalece as defesas do organismo. 

DICAS CEAGESP: Propriedades nutritivas das verduras sazonais de junho

                          Repolho: rejuvenesce e purifica os tecidos do corpo

                          

                          

Mensalmente a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo lista os produtos sazonais, ou seja, alimentos que estão em sua melhor época para consumo. Confira quais são as verduras e seus benefícios do mês de junho.

1- Agrião: a presença de vitamina C no alimento fortalece a imunidade, previne contra doenças de pele, doenças no sistema respiratório e seu consumo ajuda no tratamento contra dores nas articulações.

2- Espinafre: possui flavonoides, antioxidantes que atuam contra a degeneração das células e o desenvolvimento de câncer no estômago e na próstata. A combinação com antioxidantes com as vitaminas C e E e dos minerais presentes na verdura previnem ainda hipertensão, osteoporose e aterosclerose.

3- Louro: as folhas de louro ajudam no controle dos níveis de glicose aumentando a produção de insulina e prevenindo o diabetes tipo 2. O chá das suas folhas também é indicado contra a constipação, azia e inchaço.

4- Milho verde: é um alimento rico em proteínas que possuem quase todos os aminoácidos essenciais para o funcionamento do corpo, com exceção da lisina, encontrada em no feijão, ovos e aves. Também é fonte de fibras, potássio, vitamina B6 e ácido fólico.

5- Rabanete: é um dos alimentos com alto teor de água que garante hidratação ao corpo, elimina gorduras e regula a pressão sanguínea além de ser rico em fibras, que dão sensação de saciedade ajudando no emagrecimento e previnem a constipação.

6- Repolho: ótimo para a pele, é rico em enxofre que combate a acne, rejuvenesce e purifica os tecidos do corpo e até compressas da verdura são utilizadas em tratamentos contra espinhas.

7- Salsa: tem efeito diurético, sendo aliado de quem deseja perder peso e eliminar naturalmente gordura corporal, ainda previne derrames, alivia a constipação, ajuda a expelir pedras dos rins e é utilizado no tratamento contra inflamações no trato urinário.

Encontre verduras em oferta e com qualidade no Varejão do Entreposto da capital:

4ª feira – das 14h às 22h

no Pavilhão PBC (Praça da Batata) – entrada pelo Portão 7

Sábado – das 7h às 12h30

Domingo – 7h às 13h30

no Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) – entrada pelo Portão 3

Endereço: Avenida Doutor Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina.

Conheça as flores sazonais do mês de junho

Ceagesp dá a dica sobre as melhores, como o show de cores das bromélias, para ornamentar sua festa, cerimônia, casa e escritório.. Elas trazem a paz e "limpam" o seu ambiente.

                 

Veja as novidades:

1- Bromélias: Cada vez mais populares no paisagismo, são flores que ficam lindas em ornamentos e se adaptam em locais internos e externos. Podem ser cultivadas em vasos, jardins e usadas entre folhagens e rochas par decoração.

2- Dracena: Resistente e fácil de ser cultivada, é ideal para ambientes internos. Sua folhagem ornamental, branca ou rosada, traz vida e alegria ao ambiente, além do perfume adocicado que fica espalhado pelo ar.

3- Goivo: Muito perfumada, são encontradas nas cores branco, rosa, vermelho e violeta e podem ser usadas na formação de buquês e composição de arranjo florais.

4- Prímula: Medindo cerca de 20 a 30 cm de altura, podem ser usadas em jardins ou decorando ambientes internos. Se adaptam bem em locais próximos a janelas. Sua variedade de cores a tornam muito versátil na combinação com outras plantas.

Essas e muitas outras flores e plantas, além de uma variedade de vasos e acessórios podem ser encontrados na Feira de Flores da CEAGESP.

3ª e 6ª feira das 0h às 9h30

(da 2ª feira para 3ª feira e de 5ª para 6ª feira – inclusive aos feriados)

Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) - Estacionamento pelos portões 4 e 7

2ª e 5ª feira das 2h às 14h* (inclusive aos feriados)

*os comerciantes costumam encerrar a comercialização antes das 10h

Praça da Batata - Estacionamento pelos portões 6 e 18 (veículos pequenos) e portão 7 (veículos grandes)

Endereço: Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina

Benefícios das verduras sazonais de maio

Nabo, previne até tumores

                  

Que tal aproveitar as verduras que estão em sua melhor época e caprichar no prato de saladas? Mais que deixar o prato colorido, elas proporcionam inúmeros benefícios para a saúde. Conheça quais são e bom apetite!

Agrião: Pode ser consumido cru ou cozido e é indicado no combate ao cálculo renal.

Chicória: De sabor amargo, é indicada para ser consumida refogada no vapor e considerada eficaz no tratamento e prevenção de distúrbios da vesícula e do fígado.

Espinafre: Rica em nutrientes como sais minerais e vitaminas, auxilia na digestão, previne a constipação e ajuda a manter em baixa os níveis de açúcar no sangue.

Louro: Muito utilizada na culinária para enriquecer o sabor de uma variedade de pratos, a folha do louro também tem propriedades medicinais e são conhecidas por suas qualidades antibacteriana e anti-inflamatória.

Moiashi: São brotos de feijão muito utilizadas na culinária japonesa e indicados para prevenção do câncer e no combate à osteoporose.

Mostarda: Suas folhas são ricas em minerais como o potássio, magnésio e cálcio e possui antioxidantes indicados para a prevenção de câncer de mama, ovários e próstata.

Nabo: Considerado uma boa opção para quem quer perder calorias, atua na eliminação de toxinas e iniba o crescimento de tumores.

Rabanete: São ricos em oxidantes que podem reduzir os níveis de colesterol no organismo, o que pode reduzir o risco de doença cardíaca.

Repolho: Muito popular no preparo de saladas, possui baixa caloria, é rico em fibras e considerado um importante aliado no combate à artrite.

Salsa: Muito usada apenas como enfeite, a salsa é rica em benefícios para a saúde por ter vitaminas A, B1, B2, C e D.

Propriedades nutritivas das verduras sazonais

Chegamos na segunda quinzena de Abril que veio trazendo verduras sazonais extremamente nutritivas. Verduras são essenciais para o bom funcionamento do corpo humano já que são ricas em fibras, minerais e vitaminas.

                      

                      Acelga refogada

Confira quais os alimentos:

Acelga: 

Essa é uma das hortaliças mais nutritivas disponíveis, perdendo apenas para o espinafre. Ela ajuda a equilibrar os níveis de açúcar no sangue, é rica em fibras alimentares que auxiliam na digestão e no bom funcionamento do intestino, age como anti-inflamatório natural pois é rica em vitamina C e beneficia os ossos já que contém cálcio, magnésio e vitamina K.

Chicória: 

É fonte de diversos minerais essenciais para o corpo humano como ferro, cálcio, magnésio e potássio, ainda é rica em fibras, proteínas e carboidratos. Suas propriedades medicinais melhoram o sistema digestivo, têm ação diurética eliminando toxinas e beneficiando fígado e rins e também atuam contra o estresse e a ansiedade.

Nabo: 

De sabor amargo e refrescante, o nabo possui baixas calorias, é rico em sais minerais, entre eles cálcio, fósforo e potássio, vitamina C e fibras. O alimento ajuda na purificação do sangue, tem ação laxativa, alivia tosses, bronquites, hemorroidas e hiperacidez gástrica.

Repolho: 

É rico em antioxidantes e sinigrina, uma substância associada a prevenção de alguns tipos de câncer. Também é fonte de fibras que regulam os níveis de colesterol e auxiliam no funcionamento do sistema digestivo. O repolho ainda fortalece o sistema imunológico pois é fonte de vitamina C.

Rúcula: 

Fornece minerais como ferro, fósforo, cobre, magnésio e zinco, é rica em potássio e antioxidantes que previnem o envelhecimento precoce das células e combatem o câncer. Nutricionistas recomendam que as folhas da rúcula não sejam cortadas pois isso faz com que o vegetal perca parte das suas propriedades nutritivas.

Salsa: 

Ajuda a eliminar gorduras e toxinas já que possui ação diurética, regula os níveis de açúcar no sangue, combate anemias, alivia a constipação e também ajuda a expelir pedras renais.

Saiba quais são os alimentos da estação e seus nutrientes

A lista contém frutas, verduras e legumes do outono, que você precisa anotar para economizar.

O outono é conhecido como a estação das frutas. Escolher os alimentos da época é sempre a melhor opção, pois são mais baratos e frescos. Confira abaixo a lista de alimentos do outono.

Com a chegada do outono mais frutas, verduras e legumes estão mais saborosos, por serem típicos da estação. O outono é conhecido como a estação das frutas e consumir os alimentos da safra é mais saudável porque eles não precisam de muitos esforços para crescer, portanto, a quantidade de agrotóxicos é menor.  

Confira abaixo a lista de alimentos disponíveis no outono:

                   

    Tangerina: fonte de magnésio, que participa da formação óssea, ela também é rica em vitaminas A e C.

    Rúcula: contém boas doses de ômega-3, que ajuda a proteger os vasos sanguíneos, e betacaroteno, um precursor da vitamina A.
  
    Repolho: fonte de vitamina C e fibras, ele protege o corpo contra o câncer, especialmente o de intestino.

    Nabo: pobre em calorias, é rico em cálcio e fósforo, e ajuda no processo de digestão dos alimentos.
   
    Mamão formosa: contém papaína, uma enzima que facilita a digestão e protege o estômago.
   
    Limão é termogênico e ajuda a quebrar o acúmulo de gordura.
    
    Laranja-lima: é rica em fibras e vitamina C. Por ser menos ácida do que a laranja e o limão, é ideal para agradar ao paladar infantil.
    
    Kiwi: por conter altas doses de vitamina C, ajuda a combater o envelhecimento das células.
    
    Jiló: rico em vitaminas A, B e C, também é fonte de ferro, cálcio e fósforo.
    
    Figo: cheio de fibras, atua como um laxante suave. Também ajuda na cicatrização.
   
    Espinafre: é uma importante fonte de ferro.
    
    Chuchu: ajuda a prevenir a osteoporose porque contém boas doses de cálcio e potássio. Também é rico em fibras que regulam o intestino.
    
    Beterraba: antioxidante, contém vitamina B1, B2, B5, além de sódio, silício, fósforo, cálcio, zinco e cobre.
    
    Berinjela: rica em cobre, folato, magnésio e fibras, ela ajuda a combater o colesterol alto.
    
    Agrião: é um inibidor da fome fora de hora e também melhora sintomas de intoxicação, como a ressaca.
    
    Abobrinha: ajuda no funcionamento do intestino (rica em fibras), contém tiamina (vitamina B1) e magnésio.
    
    Pêra: rica em selênio, um antioxidante poderoso contra o envelhecimento das células.
    
    Melancia: com vitaminas do complexo be e também ferro, fósforo e cálcio, a melancia também contribui para a boa hidratação do corpo.
    
    Maracujá: Rico em vitamina B2 e B5, vitamina C, sais minerais, fósforo e cálcio. Também tem propriedades calmantes.
    
    Goiaba: tem vitaminas A, B1 e C, além de ferro, fibras, fósforo e cálcio.
    
    Coco verde: a água da fruta verde tem vitamina C e elevado teor de cálcio, ferro e magnésio. A carne, molinha e adocicada, fornece boas doses de açúcar, gordura e fibras.
    
    Abacate: rico em ácido oleico, substância que protege contra o acúmulo de LDL (o colesterol ruim) e ajuda a manter as taxas de HDL no sangue.

Fonte Saúde IG

Confira quais são as flores sazonais de março

Você que quer ornamentar sua casa, seu escritório; ou aquelas pessoas que organizam cerimônias. Esta é uma boa oportunidade para economizar. 

Março marca a transição do verão para o outono no Hemisfério Sul e algumas flores passam a entrar em sua época sazonal enquanto outras se despedem do seu melhor período de oferta.

Confira os tipos de flores e plantas sazonais de março disponíveis na Feira de Flores da CEAGESP:

                           

Venha fazer nos uma visita! A Feira de Flores da CEAGESP acontece nos seguintes dias e horários:

3ª e 6ª feira das 0h às 9h30

(da 2ª feira para 3ª feira e de 5ª para 6ª feira – inclusive aos feriados)

Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) –  Estacionamento pelos portões 4 e 7

2ª e 5ª feira das 2h às 14h* (inclusive aos feriados) *os comerciantes costumam encerrar a comercialização antes das 10h

Praça da Batata - Estacionamento pelos portões 6 e 18 (veículos pequenos) e portão 7 (veículos grandes)

 

Localização: Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina

No Rio de Janeiro, basta ir na Cadeg, no bairro de Benfica, na capital carioca, onde será possível comprar flores que são trazidas de Hollambra e de produtores da Zona Oeste da capital fluminense. As vendas começam por volta das 22h.

Ceagesp: confira quais são as frutas sazonais de março

A goiaba é uma delas. Fruta tropical rica em vitamina C que auxilia no fortalecimento da imunidade;

                 

Suco, compotas, sobremesas, aquele toque a mais em drinks em especiais, as frutas dão sabor e um perfume especial em qualquer ocasião. Melhor do que isso, elas fornecem fibras alimentares, essenciais para o bom funcionamento do intestino, vitaminas, antioxidantes, minerais e outras substâncias poderosas para a saúde do organismo humano. 

Mensalmente, a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP) informa quais são os produtos sazonais (ou seja, aqueles em melhor época para consumo) naquele período e março traz uma grande variedade de cores e sabores frutíferas.

                

Esses e muitos outros alimentos de qualidade e por preços justos podem ser encontrados no Varejão da CEAGESP, uma das maiores feiras de São Paulo:

Piau é o peixe de destaque desse mês na Ceagesp

                 

 

Seu nome científico é Leporinus freiderici, mas popularmente o piau-três-pintas é conhecido ainda como piau, aracu-comum e até aracu-cabeça-gorda. Esse é um peixe de água doce originário da América do Sul que pode ser encontrado nas Bacias do Amazonas, Araguaia-Tocantins e Prata.

Essa espécie de escamas é muito popular no comércio, em feiras e mercados. Possui coloração prateada com manchas escuras, por isso é chamado também de piau de três pintas. Pode medir até 40 centímetros e pesar cerca de 2 quilos.

O piau é onívoro e pode se alimentar de rações, folhas, frutos, crustáceos, moluscos e insetos. Em cativeiro, deve ser mantido em águas livres de amônia e tampadas, pois ele costuma saltar. O consumo de peixes é indicado ao menos duas vezes por semana pelo Ministério da Saúde pelos altos benefícios que confere a saúde.

Aproveite que o piau está em sua melhor época para oferta e venha conhecer outras espécies de pescados na Feira do Pescado da CEAGESP.

Veja mais: Março traz grande oferta de peixes sazonais

        

A Organização Mundial da Saúde recomenda o consumo de 12 quilos de peixes por pessoa ao ano. Já o Ministério da Saúde recomenda a ingestão de peixe ao menos duas vezes por semana. Isso porque o alimento é responsável por fornecer nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo humano.

O consumo regular de peixe fornece vitamina B12, cálcio, proteínas e ômega 3, substância associada ao combate de doenças cardíacas e vasculares. O corpo humano não consegue produzir o ômega 3, por isso esse tipo de gordura deve ser obtida por meio da alimentação.

Além de fornecer sabor aos alimentos, as gorduras são fontes de energia e são essenciais para absorção de vitaminas pelo intestino no organismo. O ômega 3 ainda é capaz de agir contra inflamações, fortalecer o sistema imunológico, auxilia contra a depressão, ajudar no controle da pressão arterial, aumentar níveis de HDL, lipoproteína de alta densidade considerada como o colesterol bom, e até emagrecer caso consumido nos níveis recomendados.

É bom lembrar que em março a oferta de peixes em sua melhor época para consumo está grande: são 34 tipos de pescados sugeridos para o período.