terça-feira, 28 de outubro de 2014

McDonald’s mostra como fabrica seus hambúrgueres



McDonald’s mostra como fabrica seus hambúrgueres


Rede lançou vídeos para responder perguntas sobre sua comida. Um deles responde se a produção tem carne 'real'.

Do G1,

O McDonald's lançou em seu canal no Youtube uma série de vídeos da campanha "Our food. Your questions" (Nossa comida. Suas perguntas). A rede dos Estados Unidos convida clientes a enviarem dúvidas sobre os produtos da marca. Nesta segunda-feira (13), foi divulgado um vídeo mostrando o processo de produção dos hambúrgueres para responder a pergunta "a carne do McDonald's é real?". Há também perguntas como "vocês fazem batatas fritas com batatas de verdade?", "por que a comida de vocês não apodrece" e "há vermes na carne?".

No vídeo que responde sobre a carne ser de verdade, o apresentador Grant Imahara inicia dizendo que o "McDonald's sabe que você tem muitas perguntas sobre a comida deles". As explicações são gravadas em uma fábrica de alimentos na Califórnia, a Cargill. Logo no início da visita, o apresentador pergunta se olhos e outros miúdos de animais não são misturados à carne. Jimmy Rendon, supervisor de operações da fábrica nega e mostra o processo de fabricação.

O vídeo mostra que a carne é moída, processada, cortada e congelada. O apresentador enfatiza o tamanho dos pedaços de carne que são moídos para fabricar os hambúrgueres. Em seguida, os hambúrgueres são enviados ao restaurante. Há também um setor de controle de qualidade.

Segundo a revista "Time", o anúncio da campanha pelo McDonald's faz parte de um esforço de transparência e engajamento para corrigir um "sério problema de imagem". No mês passado, a rede anunciou uma queda global nas vendas. Na China, houve acusações de venda de carne vencida.

A assessoria do McDonald's no Brasil informou ao G1 que "o processo de preparo dos hambúrgueres segue padrões globais de qualidade". No país, segundo a empresa, "a carne vem de fornecedores como Sadia e JBS". Sobre o lançamento dos vídeos, a rede afirma que possui o "dever de ser transparente" e "clara em relação aos seus procedimentos".




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