Ressaca de preços altos depois do carnaval

                   

Por Jorge Lopes

Comprar alimentos durante o carnaval podemos considerar que foi um horror em relação aos preços altos. Durante e depois dos dias de Momo, já que na quarta-feira de cinzas ainda era possível ver que nada tinha melhorado.

O que não entendo é o seguinte: nas centrais de abastecimento elas saem por um preço mais barato, e quando chegam aos supermercados e " sacolões" mais que dobram.  Na opinião dos analistas econômicos, seria o "efeito dominó" da inflação.

Um exemplo: fui comprar no Supermercado Mundial, na Ilha do Governador, bairro da Zona Norte do Rio, e dentre os produtos escolhidos vou destacar a banana prata.  Por pouco mais de 2 quilos  eu paguei R$ 10,79 ( o quilo da fruta estava custando R$ 5,29). E não adianta dizer que é mentira porque guardei a nota de compra.

Pois bem, vamos analisar os preços a partir daí.  Fiz uma pesquisa nas três grandes centrais de abastecimento do país, situadas na Região Sudeste: Ceasa Grande Rio, Ceagesp e Ceasa MInas. Na central paulistana o quilo edstava saindo por R$ 2,30; em Minas ( R$ 2,75) e no Rio de Janeiro ( R$ 3,28). Vai comparando, consumidor! Outro produto que está com preço alto é o tomate que estava sendo vendido no mesmo supermercado a R$ 4,98, o quilo.  Em sacolões ele passa de R$ 5. Vamos então comparar, como fizemos com a banana prata:  o quilo do tomate estava a R$ 3,65 (Ceagesp), R$ 3,64 (Ceasa Grande Rio) e R$ 2,75 (CeasaMinas).

Na última venda ocorrida antes do carnaval, na Ceasa do Irajá, na Zona Norte do Rio, e do Colubandê, em São Gonçalo, Região Metropolitana fluminense, a caixa com 22 kg do tomate tinha o maior preço cotado a R$ 90, de acordo com a tabela divulgada todos os dias pela Diretoria Técnica da central.  Em relação à banana prata, a caixa com 20 kg estava custando R$ 62., o maior preço.  Tire suas conclusões.

Ainda na mesma Ceasa Grande Rio, aproveitei para fazer uma cesta básica de preços, com itens indispensáveis para a cozinha no dia a dia. Além do tomate e da banana prata que já citamos, veja outros preços:
Aipim, caixa com 20 kg (R$ 25); alho chinês branco, caixa com 10 kg (R$ 150), chinês roxo (R$ 170); alho nacional branco ( R$ 175) e alho nacional roxo (R$ 190). Tem mais: batata lisa, saco de 50 kg (R$ 100); cebola, saca de 20 kg (R$ 60 - SC), ( R$ 65 - RS e PE) e R$ 70, a saca da cebola importada da Holanda.

A caixa com 18 quilos da cenoura estava custando entre R$ 40 e R$ 60; do ovo branco, caixa com 30 dúzias (R$ 90), e do vermelho (R$ 100). O limão, caixa com 25 kg (R$ 35) e da laranja pêra, caixa com 22 kg (R$ 27).

Eu ainda volto para falar do tema, analisando os preços dessa semana e traçando um prognóstico para os próximos dias.