Conheça os benefícios dos legumes de setembro

               

O mês de setembro chegou e com ele uma série de alimentos que estão na melhor época para ser consumidos.

Que tal incluir no cardápio um refogado de abóbora paulista, uma conserva de berinjela ou pratos à base de mandioca? Esses e outros alimentos estão em alta e além de saborosos, possuem vários benefícios e fazem muito bem para a saúde.

1 - Abóbora Paulista: possui vitaminas e minerais e auxilia na melhora da visão e da saúde dos olhos.
2 - Abobrinha Italiana:de baixa caloria, auxilia na prevenção de câimbras.
3 - Alcachofra: alivia a acidez do estômago e auxilia na redução de peso.
4 - Berinjela: rica em fibras e água, auxilia no trato intestinal.
5 - Cará: fortalece as defesas do organismo prevenindo gripes e resfriados.
6 - Chuchu: possui ferro e vitamina B12 que estimulam a produção de células vermelhas do sangue.
7 - Ervilha Comum: fonte de vitamina C.
8 - Ervilha Torta: fone de vitaminas e sais minerais.
9 - Fava: auxilia na prevenção da hipertensão
10 - Inhame: possui cálcio, potássio e ferro e auxilia na redução de peso.
11 - Jiló: seus nutrientes auxiliam nos cuidados com a visão, saúde bucal e do coração.
12 - Mandioca: possui fibras e é uma rica fonte de energia para o corpo humano.

Todos os legumes sazonais e outros produtos com a melhor oferta podem ser encontrados no Varejão da CEAGESP:

•    Capital
4ª feira – das 14h às 22h
no Pavilhão PBC (Praça da Batata) – entrada pelo Portão 7 Sábado – das 7h às 12h30 Domingo – 7h às 13h30
no Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) – entrada pelo Portão 3

•    Sorocaba:
4ª feira – das 16h às 22h Sábado – das 7h às 13h