Verduras que estão na época e seus benefícios

Mensalmente a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo, CEAGESP, publica uma lista com as verduras sazonais, ou seja, que estão na melhor época para consumo.

Segundo pesquisa realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, mais de 90% da população brasileira ingere, diariamente, uma quantidade inferior ao recomendado de frutas, verduras e legumes.

             

             Rabanete faz muito bem ao intestino

Confira abaixo as verduras sazonais do mês de setembro:

    1 - Agrião:

Rico em vitamina A e C.

    2 - Almeirão:

Possui propriedades que podem amenizar o estresse.

    3 - Aspargos:

Ajuda na saúde do coração.

   4 -  Beterraba com folhas:

Age no bom funcionamento do fígado. A beterraba aumenta o fluxo sanguíneo para o coração.

    5 - Brócolis:

Faz bem para a saúde dos olhos.

    6 - Catalonha:

Possui vitamina A que faz bem para a pele.

    7 - Cenoura com folhas:

Previne doenças cardíacas.

    8 - Coentro:

Impede o acúmulo de gordura.

    9 - Couve:

Indicada para manter uma dieta saudável e equilibrada.

    10 - Couve Bruxelas:

Rica em vitamina K que faz bem para os ossos.

    11 - Couve-flor:

Protege contra o Alzheimer.

    12 - Erva-doce:

Aumenta as funções do cérebro.

    13 - Espinafre:

Contém vitamina A que é benéfica para a saúde da pele.

    14 - Folha de Uva:

Compressas com a folha de uva podem diminuir dor de cabeça e inflamação.

    15 - Hortelã:

Oferece alivio aos pulmões e brônquios.

    16 - Louro:

Reduz o nível de glicose no sangue.

    17 - Moiashi:

Reduz as gorduras.

    18 - Mostarda:

Fonte de fibras.

    19 - Palmito:

Fortalece o sistema imunológico.

    20 - Rabanete:

Faz bem ao funcionamento do intestino.