Hidrate-se com sucos saudáveis neste verão

                      

O forte calor que atinge várias regiões do país está exigindo que os brasileiros tenham um cuidado redobrado com a hidratação. Além da água, outras boas, opções para manter-se saudável são os sucos de frutas que estão em safra.

Um exemplo é o limão, que está mais em conta, que contém elevado teor de vitamina C e sais minerais, mantendo o equilíbrio interno do organismo e o vigor do sistema nervoso. Deve-se evitar o manuseio do produto quando exposto ao sol, já que podem ocorrer queimaduras.

Outra dica é o suco de manga. A fruta deve ser comprada firme, limpa, sem sinais de apodrecimento. A manga é rica nas vitaminas A e C. A uva é outra sugestão. O consumidor deve ficar atento para não confundir o suco com o néctar, que tem menos nutrientes.

Sucos energéticos: saiba o que realmente funciona nessas horas

Recuperar o que se gastou no carnaval. Nessa época do ano, o que não faltam são receitas de sucos energéticos para aguentar os dias de folia para repor o desgaste natural do corpo, e entre tantas dicas, fica a dúvida: afinal, o que realmente funciona?

Para ajudar a tirar suas dúvidas, separamos alguns alimentos que podem ser usados no preparo de um suco energético, trazendo benefícios à sua saúde. São ingredientes simples, fáceis de serem encontrados e armazenados, e que podem contribuir para que seu organismo se recupere logo.

           

Na hora de preparar um suco energético ou mesmo desintoxicante, prefira usar água de coco, que possui sais minerais, potássio e é um ótimo hidratante natural. Não exagere no açúcar e boa saúde!

   1 - Abacaxi: alimento rico em vitamina C, betacaroteno, vitaminas do complexo B e minerais, como cálcio, manganês, potássio e ferro. A enzima chamada bromelina facilita a digestão e pode contribuir com a redução de inflamações. Diminui a pressão arterial,combate viroses, auxilia no problema da retenção de líquidos. 

    2 - Manga: contém uma grande variedade de vitaminas e minerais, entre eles vitamina C, vitamina B6, vitamina A, potássio, cobre e ferro, possui carboidratos, além de potássio e zinco. A manga ainda tem ação diurética, tem efeito expectorante e ajuda a combater a acidez do estômago. Combate prisão de ventre, possui fibras solúveis e antioxidantes que melhoram o funcionamento das artérias, possui ação fotoprotetora que protege do sol e ação imunoestimulante.

    3 - Beterraba: Ela contém potássio, magnésio, ferro, vitaminas A (poderoso antioxidante contribuindo para a saúde dos olhos e imunidade), B6 e C, ácido fólico, zinco, hidratos de carbono, proteína e fibra solúvel. Possui um pigmento chamado betalaína que está relacionado à diminuição do risco de câncer de pele, de fígado e pulmão. É ótima para prevenir e combater anemia e mantém a saúde dos músculos.

    4 - Cenoura: Fonte de fibras, minerais como fósforo, potássio, cálcio e sódio e vitamina A, vitamina B2, vitamina B3 e vitamina C, possui compostos antioxidantes, o betacaroteno presente na cenoura contribui com a saúde da visão e do coração, além de estimular a produção de melanina, responsável pela pigmentação da pele, e promover um bronzeado mais bonito e duradouro. Hidrata a pele e o cabelo, ajuda a previnir úlceras e reumatismos.

    5 - Couve: Contém vitaminas como A, K, C, B6, B1, B2 e B3, minerais como manganês, cálcio, cobre, potássio, magnésio, ferro, fósforo, fibras alimentares e proteínas. Possui antioxidantes que auxiliam na prevenção de câncer, possui propriedades anti-inflamatórias, é cicatrizante, tem ação desintoxicante, ajuda o corpo a se livrar do acúmulo de gordura, mantém a pressão arterial sob controle, regula a ação de hormônios responsáveis pelo bom humor e ânimo e ajuda a controlar os movimentos dos músculos.

Sucos detox são bons aliados para limpar o organismo

Os sucos detox têm se tornado a mais nova tendência gastronômica mundo afora e aos poucos ganham seu espaço no cardápio dos brasileiros. Além de ricos em benefícios para a saúde, possuem propriedades medicinais que podem ajudar no tratamento das mais variadas doenças e disfunções corporais. Tudo isso faz com que sejam uma boa pedida para os dias seguintes às festas de fim de ano, quando sentimos as consequências de ter deixado a dieta de lado e pisado na jaca.

                    

Má digestão

Uma das indisposições mais frequentes após as comemorações é a má digestão, que nada mais é que um distúrbio gástrico causado por hábitos alimentares inadequados, como quando comemos demais. Para isso, listamos alguns sucos detox que podem ser de grande ajuda.

Suco de mamão, laranja, ameixa-preta e linhaça

Com frutas ricas em vitamina C e teor de fibras, o suco de mamão, laranja, ameixa-preta e linhaça possui grandes propriedades de alívio da má digestão, garantindo uma atividade intestinal mais satisfatória, o que também é reforçado pela presença da linhaça.

Suco de abacaxi com gengibre

Um clássico da medicina caseira, o suco de abacaxi com gengibre também reúne alimentos ricos em fibras, além de ser diurético e favorecer uma diminuição da sensação de inchaço.

Maçã com espinafre e água de coco

Diferenciado das indicações anteriores, o suco de maçã com espinafre leva água de coco, cujas propriedades hidratantes agem com a riqueza de vitamina A dos vegetais de modo a proporcionar um alívio nas dores de estômago. 

Ressaca

Um outro problema comum aos dias que sucedem as festas de fim de ano é a ressaca - série de sintomas causados pelo excesso de bebidas alcoólicas. Alguns sucos detox, como os listados abaixo, também podem servir de auxílio nesses casos:

Suco de banana-prata, aveia e tâmara

Recomendado para aqueles que precisam de uma recarga nas baterias, o suco de banana-prata, aveia e tâmara, por possuir açucares e fibras, proporciona uma elevação substancial da energia.

Suco de melancia e salsão

Por conta da presença da melancia, que conta com 90% de água em sua composição, o suco auxilia no trabalho realizado pelos rins, o que também é reforçado pela propriedade diurética do salsão.

Fonte Ceagesp