Em alguns mercados brasileiros ela chega a custar quase R$ 30 o quilo. Assustador para o consumidor antes acostumado a comer esse legume, bem cozidinho e temperado. De acordo com o Índice Ceagesp relativo ao mês de maio, a vagem teve um aumento de preço da ordem de 116,9%. Outro que seguiu de perto foi o quiabo, com alta de 101,2%. Tanto a vagem como o quiabo, durante um século, mais ou menos, sempre foram comida de pobre. E agora?
Antes de entrarmos direto no assunto, vejamos alguns preços encontrados no Rio de Janeiro, no atacado. Na Ceasa Grande Rio, situada no bairro carioca do Irajá, nós verificamos que a caixa de 10 quilos do alho chinês estava custando R$ 210; a saca de 50 Kg da batata inglesa (R$ 145); a saca de 20 Kg da cebola nacional de Santa Catarina (R$ 35) - o mesmo preço para a cebola importada da Argentina; a caixa de 15 quilos da vagem manteiga (R$ 80) e a da vagem macarrão (R$ 100).
Comparação
A equipe do CeasaCompras foi atrás para tentar achar outros preços vilões dos alimentos, e preparamos uma relação deles encontrados nas Ceasas RJ, SP, MG e ES. Veja detalhes por quilo:
Ceasa Rio de Janeiro:
Alho chinês - R$ 20,50
Couve-flor - R$ 10
Mandioquinha - R$ 6,39
Morango - R$ 8,34
Vagem - R$ 5,34
Ceagesp:
Abacaxi - R$ 5,01
Abobrinha - R$ 6,62
Alho chinês - R$ 25,33
Maçã nacional - R$ 6,06
Mandioquinha - R$ 6,23
Morango - R$ 15,41
Vagem - R$ 13,73
Ceasa Minas Gerais:
Alho chinês - R$ 17 ( um dos menores valores por quilo já comparado às 21 ceasas brasileiras pesquisadas. No Acre esse preço cai ainda para R$ 16,60));
Couve-flor - R$ 5,88
Maçã nacional - R$ 5
Pera importada - R$ 5,50
Morango - R$ 6,67
Vagem - R$ 5
Ceasa Espírito Santo
Alho chinês - R$ 18,83
Maçã nacional - R$ 5,6
Mandioquinha - R$ 5,75
Morango - R$ 11,67
Pera importada - R$ 6,14
Vagem - R$ 5