Os novos estabelecimentos se juntam aos antigos do mercado por onde passam dez mil pessoas por dia. Os clássicos Cantinho das Concertinas e Brasas Show agora têm a companhia do simpático Concheta, que foi de lanchonete a restaurante há quase dois anos. Graças ao empenho da proprietária Maria da Conceição, de 52 anos. Veja os novos empreendedores e escolha o seu cantinho para degustar pratos deliciosos:
Beijo e Beijo
A sorveteria pode até ser uma velha conhecida do mercado, mas, de tradicional, seus sabores não têm nada. Que tal experimentar um sorvete de bacon? Ou de wasabi? A bola da sobremesa geladinha custa R$ 7,50.
Brasas Show
Outro integrante da velha guarda do Cadeg aposta no bacalhau como carro-chefe. Com o peixe, aliás, rola até feijoada (R$ 159,90, para duas pessoas)! Aos fins de semana, música ao vivo, das 13h às 18h, embala a clientela.
Café Dellas
O novo ponto dentro do Cadeg não foi a única mudança do café. Há seis meses, a loja passou a investir em grãos especiais de várias regiões do Brasil. Uma xícara da bebida custa a partir de R$ 8.
Cantinho das Concertinas
O Cadeg fica pequeno para a festa 100% portuguesa promovida todos os sábados, das 13h às 17h, pelo restaurante. E ainda dá para aproveitar o clássico Bacalhau na Brasa (R$ 130). Serve duas pessoas.
Concheta
O negócio de Maria da Conceição Rodrigues, também conhecida por Concheta, começou como uma lanchonete. Há cerca de um ano, no entanto, a piauiense assumiu um espaço maior no Cadeg, onde serve refeições saudáveis na faixa dos R$ 20, de segunda a sábado.
Corujão
Já viu uma cabeça de bacalhau? No Corujão, a dita cuja fica exposta logo na entrada! Passado o susto, vale entrar e pedir o Alegria do Coruja, uma combinação de bacalhau empanado com camarão, batata, ovo, arroz de brócolis e pimenta biquinho que sai a R$ 79 e serve duas pessoas.
Empório Quintana Boteco
Rodrigo Quintana tomou a decisão de transformar o empório em boteco em 2016. Felizmente, a aposta ousada não poderia ter dado um resultado melhor e, atualmente, o restaurante lota de terça a domingo para apreciar suas receitas familiares. Dentre elas, o bacalhau desfiado com catupiry, cebola roxa, pimentões coloridos e alho em uma cama de polenta frita. (R$ 27,90).
Mei Mineiro
Tocado há pouco mais de um mês pelo casal Alessandro Castro e Marcelo Rezente, o espaço, que funciona de quarta a domingo, oferece degustação de queijos, cafés e outras iguarias de Minas Gerais. Um pote de doce de leite, por exemplo, custa R$ 8.
Na Minha Casa
Comandado pelo chef João Diamante, o restaurante abre de sexta a domingo para café da manhã e almoço. Mas, se quiser conhecê-lo, melhor se programar: localizado em uma sobreloja, o salão com cozinha americana acomoda até 25 pessoas.
Rei do Bacalhau
Há dois meses, o estabelecimento se tornou mais uma opção para o visitante que vai ao Cadeg em busca do peixe que dá nome ao lugar. Neste caso, vale provar sua versão com batatas e pimentões, que custa R$ 149 e serve duas pessoas. Para completar, o espaço promove shows de música ao vivo aos sábados e domingos, das 11h às 18h.
Onda natureba
Além de novidades na gastronomia, o Cadeg tem produtores calouros. Alguns, inclusive, são especializados em comidas orgânicas.
— Nossa produção é sem glúten e sem lactose — explica uma das proprietárias da marca Devas, Ana Paula Rocha, de 34 anos.
No espaço inaugurado há um ano, os clientes podem degustar produtos como o pão de beijo, feito com inhame.
Outros novatos no espaço em Benfica que valem a pena a visita são o Alliata, que produz molhos orgânicos; Blino, com temperos naturais e, ainda, o Purifica, que aposta em leites vegetais.
Cadeg: Rua Capitão Félix 110, Benfica — 3890-0202.
Fonte Extra/Qsacada
