quarta-feira, 13 de maio de 2015

Feira de flores tem novos dias e horários na Ceagesp



                              

A tradicional Feira de Flores promovida no Entreposto Terminal São Paulo (ETSP) pela Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP) passa a contar com um novo horário. A partir do dia 12/5, a comercialização no Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) será feita da meia-noite às 7 horas, todas as terças e sextas-feiras.

A adequação, que foi discutida ao longo de mais de um ano com representantes do setor, visa aperfeiçoar a operação de venda de plantas e produtos relacionados, de modo a beneficiar os permissionários. A medida faz parte das ações contínuas do processo de modernização e revitalização da Companhia e integra o programa de controle e de monitoramento do trânsito interno no ETSP.

Além de melhorar a locomoção de veículos dentro do entreposto da capital, o novo horário irá também facilitar o acesso dos motoristas que chegam ao local. Haverá ainda o favorecimento das atividades realizadas no MLP, com o aumento do tempo de distanciamento dos setores que compartilham o espaço, já que a Feira de Flores termina às 7 horas e a operacionalização de hortaliças e verduras no local tem início ao meio-dia.

Marca registrada da CEAGESP, a Feira de Flores do ETSP é a maior do gênero no país. Reúne cerca de 1.200 produtores de flores, plantas, grama e mudas e conta com uma área especial para acessórios e artesanato. Semanalmente, são comercializadas entre 800 e 1 mil toneladas de flores e plantas. Em cada um dos dias em que é realizada, circulam em média de 5 mil a 8 mil pessoas.

Para auxiliar os permissionários e o público em relação ao novo horário, o Departamento do Entreposto da Capital (DEPEC), que responde pelo entreposto paulistano, mantém um canal direto de comunicação para melhorar a operacionalização da Feira de Flores.

Rio vai vender boi pela internet


        
                    

Objetivo é valorizar produtores que participam das feiras presenciais e, por conta da grande demanda, não conseguem adquirir os animais que querem comprar.
Acompanhando a tendência atual de promover leilões de animais de forma virtual, a secretaria estadual de Agricultura, realizará no segundo semestre deste ano, a primeira feira de Animais Rio Genética virtualmente. A informação foi repassada pelo subsecretário de Agricultura e coordenador do programa para melhoramento genético do rebanho leiteiro, Alberto Mofati, durante a abertura da 29ª edição da Feira Rio Genética, na última sexta-feira (08), em Barra Mansa.

- O secretário Christino Áureo pretende com essa proposta valorizar os produtores que participam das feiras presenciais, estão habilitados para adquirir mais animais, mas que pela grande demanda do processo acabam não conseguindo comprar - explicou Mofati.

Para participar da venda virtual os produtores deverão ter efetuado ofertas em lotes de pelo menos duas feiras, sem lograr êxito na aquisição, em virtude da grande disputa.

A ideia é disponibilizar um catalogo com fotos dos animais de cada lote no portal da secretaria para consulta dos interessados. Na data marcada, os produtores enviarão seus lances eletrônicos.

Outra novidade, já introduzida a partir da feira em Barra Mansa, é a disponibilização nesses eventos, de bezerras de altíssima qualidade genética, geradas a partir de FIV - Fertilização in vitro, filhas do reprodutor Ladys-Manor Wildman-ET, top na produção de Girolando no Brasil.

A oportunidade de comprar animais de elevado padrão para melhoramento do rebanho leiteiro, financiadas com condições facilitadas por linha de crédito do Rio Genética, levou produtores de diversos municípios do estado a disputar as 200 vacas e novilhas Girolando, além de touros Gir.

Marco Aurélio Ribeiro, produtor de leite em Rio Claro, foi um deles. Satisfeito com os oito animais adquiridos em feiras anteriores, deu lance em mais de 20 deles e concretizou a compra de cinco novilhas, num investimento de R$ 32.250,00.

- Comprei pela primeira vez em uma das feiras realizadas em Resende. As vacas contribuíram para aumentar minha produção em mais de 10% . Hoje tiro 1.200 litros/dia. Com o aumento da renda melhorei o curral e o manejo do rebanho. Além da genética, a alimentação é fundamental para o crescimento da produção - afirmou.

sexta-feira, 8 de maio de 2015

Expo Milão 2015


                      
 
Exposição Universal destaca elo entre alimentação e tecnologia

Fonte Folha de São Paulo

"Alimentar o planeta, energia para a vida". À primeira vista, a escolha desse mote como tema para a recém-inaugurada Expo Milão é inusitada: o mais comum é que essas exposições universais destaquem algo tecnológico.

As chamadas Expos tiveram origem na Grande Exposição, ideia do príncipe inglês Albert (1819-1861) para países exibirem suas inovações. A mostra se transformou em uma plataforma de discussões temáticas. Ela acontece a cada cinco anos –em 2020, será realizada em Dubai.

Ao percorrer os mais de 1 milhão de m² da Expo Milão, que reúne 145 países, cai a ficha sobre a relação entre alimentação e tecnologia. Na área Comida do Futuro, por exemplo, vemos o supermercado do amanhã.

A proposta é mudar a forma de comprar. As prateleiras somem, e os objetos ficam dispostos numa mesa eletrônica. Quando se passa a mão sobre o item desejado, um holograma aparece com dados de variedade, origem, preço e nutrientes. Se a pessoa tiver restrições alimentares, as informações indicarão se a compra é interessante ou não.

A feira se divide em seis áreas temáticas. São quase 80 pavilhões das nações participantes e nove "clusters", que reúnem pequenos países por produção alimentar.

Cada "cluster" tem um produto como tema e uma exposição fotográfica. Por exemplo, o café une Guatemala, Uganda, Quênia, Iêmen, Costa Rica, Etiópia, Burundi e El Salvador. As fotos são de Sebastião Salgado.

Nos pavilhões, cada país tem restaurantes e mercados para compra de alimentos.

Com o tema "alimentando o mundo com soluções", o Brasil tem o quarto maior pavilhão da Expo Milão.

Os arquitetos Arthur Casas e Marko Brajovic decidiram interpretar a flexibilidade e a fluidez brasileira com uma rede que une os três andares do prédio –pode-se andar ou ficar deitado nela. Sensores mudam o som e a luz conforme a quantidade de pessoas.

O edifício é todo permeável, em uma analogia à receptividade dos brasileiros.

Nos espaços expositivos é possível ver obras dos cariocas Ernesto Neto e Beatriz Milhazes, do pernambucano Tunga, da mineira Rivane Neuenschwander e do paulistano Laerte Ramos.

O restaurante do pavilhão tem cadeiras criadas por 40 designers como Sérgio Rodrigues e Geraldo de Barros.

A exposição Alimentário - Arte e Construção do Patrimônio Alimentar Brasileiro, que estava até março na Oca, no parque Ibirapuera, em São Paulo, está em cartaz no espaço. (TS)

EXPO MILÃO 2015
ENDEREÇO Pavilhão da Expo Milão (estação Rho Fiera Milano do metrô)
QUANDO 10h às 23h; até 31/10
QUANTO € 27 (R$ 89), à venda no site expo2015.org

PACOTES PARA VISITAR A EXPO MILÃO

US$ 488 (R$ 1.500)
Quatro noites no hotel ibis, com café. Inclui traslados e um ingresso para a Expo. Sem aéreo. Na Flot: (11) 4504-4544; flot.com.br

US$ 908 (R$ 2.792)
Valor por pessoa para pacote de quatro noites no hotel Mennini. Inclui traslados e entrada para a Expo. Com saída até 25/10. Na Nascimento: 0800-7741110; nascimento.com.br

€ 959 (R$ 3.286)
Pacote de sete noites, entre Roma, Florença e Milão. Inclui traslados, city tours, viagens de trem entre as cidades e ingresso para a Expo. Com aéreo (saída até setembro). Na TT Operadora: (11) 5094-9494; ttoperadora.com.br

€ 1.081 (R$ 3.704)
Pacote de quatro noites em Milão, no hotel Best Western Galles, com café da manhã. Com aéreo. Na CVC: (11) 3003-9282; cvc.com.br

R$ 4.008
Pacote de 14 noites na cidade, no hotel New York, em quarto duplo, com café da manhã. Inclui aéreo. Válido para o mês de agosto. Na Decolar.com: decolar.com

US$ 1.421 (R$ 4.369)
Cinco noites na cidade, no hotel Amadeus. O valor, por pessoa, inclui passagens aéreas, traslados, um city tour noturno e entradas para a Expo. Na Soft Travel: (11) 3017-9999; sofrtravel.com.br

US$ 1.549 (R$ 4.763)
Quatro noites na cidade, no hotel ibis. Inclui aéreo, mas nenhum passeio. Na Top Brasil: (11) 5766-6300; topbrasiltur.com.br

€ 1.469 (R$ 5.034)
Oito noites, entre Roma, Milão, Veneza e Florença. Inclui aéreo, café da manhã, city tours e passeios. Na Visual Turismo: (11) 3235-2000; visualturismo.com.br

US$ 2.830 (R$ 8.702)
Seis noites no hotel Ambasciatori, com café da manhã. Inclui aéreo, traslados e ingresso para a Expo. Na Venice: (11) 3087-4747; veniceturismo.com.br

€ 3.525 (R$ 12.079)
Cinco noites no hotel NH Milano Fiera, com café. Inclui aéreo, traslados, city tour e ingresso para dois dias da Expo. Na Tereza Ferrari: (11) 3021-1699; terezaferrariviagens.com.br

quinta-feira, 7 de maio de 2015

Dia das Mães : Produtores de flores estimam crescimento de 6% nas vendas

  
                              

Melhor oportunidade de negócios para o setor no ano, data terá maior oferta de produtos cultivados na Região Serrana do Rio de Janeiro.

Se para o comércio em geral o Dia das Mães é a segunda melhor época de vendas do ano depois do Natal, para a floricultura, a data é disparada a maior oportunidade de negócios do setor. Na hora de presenteá-las, as flores, muitas vezes também complementam o presente principal, traduzindo sentimentos de carinho, gratidão e amor.

Apesar do cenário econômico nacional, os floricultores fluminenses esperam comercializar neste Dia das Mães um volume de flores três vezes superior a média das demais semanas do ano. A previsão segue a tendência nacional que estima crescimento de 6% nas vendas, comparativamente à mesma data do ano passado.

Para o produtor de rosas e presidente da Associação de Produtores de Flores de Stucky, em Nova Friburgo, Carlos Alberto da Silveira, o segmento no estado do Rio está fortalecido e vem superando as dificuldades com profissionalismo e investimento.

- A adoção de tecnologias como cultivo protegido, irrigação por gotejamento e padronização de embalagens são alguns dos diferenciais que estão gerando resultados positivos na qualidade de nossas flores - afirmou Silveira.

O otimismo também é compartilhado pelos produtores de Vargem Alta, em Nova Friburgo, entre eles, Vadite Chamboudet que calcula aumento de 50% no preço das rosas comercializadas para o atacado.

- A ampliação de pontos de vendas no varejo para a data e a maior procura pela rosa, flor preferida nesta ocasião, me motivaram a ampliar a área de cultivo. Tenho hoje 40 mil pés de rosas vermelhas e chá, as mais pedidas pelo consumidor - explicou Vadit.

Segundo a coordenadora do Programa Florescer, da secretaria estadual de Agricultura, Nazaré Dias, a Região Serrana é a maior produtora de flores de corte do estado, com 570 floricultores. Os municípios de Nova Friburgo e Bom Jardim, se destacam na produção de rosas gérberas, lírios, alstromérias, crisântemos, entre outras.

- De acordo com pesquisa realizada pelo Sindflores - Sindicato Nacional do Comércio Varejista de Flores - as rosas, especialmente as vermelhas, lideram na preferência dos consumidores para presentear as mães em 2015. Na segunda posição, vem os vasos de orquídeas, seguido dos vasos floridos em geral, especialmente begônias, kalanchoes, azaleias, etc. Os arranjos e buquês prontos chegam a representar 13% do total das vendas para a data - informou ela.

Agroindústrias do Rio terão acesso ao mercado nacional


                           
 
Produção conta com apoio do governo fluminense e do governo federal.

O Rio de Janeiro vai iniciar imediatamente o processo de inserção das agroindústrias fluminenses em todos os mercados regionais do Brasil. A informação foi passada pelo secretário estadual de Agricultura, Christino Áureo, durante o lançamento do Plano de Defesa Agropecuária 2015/2020 (PDA), pela ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), Kátia Abreu, em solenidade com a presença da presidenta Dilma Rousseff, em Brasília.

Na ocasião, a presidenta também assinou o decreto que regulamenta o Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI/POA) que descentraliza os serviços de inspeção federal e amplia a industrialização de produtos da agricultura familiar.

- Com esta ferramenta será possível retomar a presença, em âmbito nacional, das agroindústrias do estado nas áreas de proteínas animal (carnes, laticínios, etc) - explicou o secretário Christino Áureo.

De acordo com a ministra Kátia Abreu, com o decreto, 2.560 agroindústrias passam a receber emancipação, pois já estão no sistema. A adesão dos estados será automática no momento do protocolo dos documentos e na apresentação da lista de empresas ao Ministério da Agricultura.

- Todos os estabelecimentos que já passaram por inspeção estadual serão incluídos no sistema automaticamente, sem necessidade de uma nova autorização pelo MAPA - acrescentou.

O PDA lançado hoje define estratégias e ações para evitar e combater pragas nas lavouras e doenças nos rebanhos brasileiros, promovendo o desenvolvimento sustentável do agronegócio e garantindo a preservação da vida e saúde das pessoas e animais, segurança alimentar e o acesso a mercados.

O documento introduz um novo modelo de gestão eficiente, capaz de fortalecer uma ação conjunta em nível federal, estadual e municipal. O plano vai atualizar diversas normas sanitárias à realidade do agronegócio do país, além de adaptar procedimentos e capacitar ainda mais os técnicos a tomarem decisões na área sanitária com base em conhecimento científico e análise de risco.

Em seu discurso, a presidenta Dilma enfatizou o passo histórico dado com o PDA, que implementa um sistema de defesa inteligente, eficiente e transparente.

- Ele vai funcionar como elemento fundamental para que o Brasil possa expandir sua produção sem exigências excessivas de selos, carimbos e comprovações. Simplificar não significa deixar de fiscalizar. É sim, uma forma inteligente, baseada no princípio da confiança que temos nos produtores - frisou.

Festival de Sopas Ceagesp vai até agosto com 5 tipos de caldos a R$ 32,90


                    
 
O  tradicional Festival de Sopas Ceagesp começou nesta quarta-feira (6/5). Realizado desde 2009, o evento oferece cinco tipos de caldos a preço fechado: R$ 32,90 por pessoa. Cada um pode servir-se à vontade.

O cardápio de sopas muda semanalmente, mantendo-se apenas as duas opções de sopa de cebola (gratinada e sem gratinar) —que são as mais pedidas pelos clientes.

O evento funcionará de quarta a domingo, sempre a partir das 18h. Às quartas, quintas e domingos, fecha à meia-noite. Às sextas e sábados, segue até 2h da manhã.

Av. dr. Gastão Vidigal, altura do 1.946, Vila Leopoldina, zona oeste, São Paulo, SP. Qua., qui. e dom.: 18h às 0h. Sex. e sáb.: 18h às 2h. Ingr.: R$ 32,90. Abertura: 6/5. Até 30/8.

Maio tem dicas muito boas para consumo


                            
 
O mês de maio começa com boas dicas de frutas e hortaliças para os consumidores, de acordo com elaboração da CeasaMinas. Diversos produtos estão com boa oferta, preços baixos e ótima qualidade. Um exemplo é a Tangerina Ponkán. O produto é rico em carboidratos, sendo importante para dar energia necessária ao bom funcionamento do corpo. Outros elementos presentes na Tangerina são o potássio e a vitamina B1.

Outro produto que está em safra é o chuchu. Ao comprá-lo observe se ele tem a casca verde bem clara e lisa. O chuchu deve medir 10 cm de comprimento por 6 cm de largura.

O mamão formosa é mais um produto que está entrando em safra com boa oferta e preço baixo. Uma curiosidade é que a casca do mamão verde amacia carnes (este é um detalhe interessante já contado tempos atrás pelo apresentador do SBT Ratinho, da época em que ele vendia "churrasquinho de gato" na rua, quando ele usava o mamão verde para amassiar carnes mais duras, como a pá e o acem). Basta colocá-las em contato por alguns minutos. Veja mais oportunidades do mês:


      ABACATE
      ABOBORA JERIMUM
      ABOBRINHA MARIMBA
      BANANA MACA
      BANANA MARMELO
      BANANA TERRA
      BATATA DOCE
      CARA
      CARAMBOLA
      CEBOLA IMPORTADA
      CHUCHU
      INHAME
      JILO
      LARANJA KINKAN
      LARANJA LIMA
      LIMAO
      LIMAO CRAVO
      LIMAO TAHITI
      MAÇÃ BRASILEIRA
      MAMAO COMUM
      MAMAO FORMOSA
      MANDIOCA
      MANDIOQUINHA
      MARACUJA
      OVOS CODORNA
      PIMENTAO
      TANGERINA
      TANGERINA PONKAN
      TANGERINA RIO
      UVA
      UVA BENITAKA
      UVA ITALIA
      UVA NIAGARA
      UVA RED GLOBE